সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে 30 সেকেন্ডের জন্য বৈদ্যুতিক মিক্সারের সাথে একটি মিশ্রণ পাত্রে মাখনটি বেট করুন। দানাদার চিনি এবং বেকিং সোডা যোগ করুন; সম্মিলিত না হওয়া পর্যন্ত বীট। টকিলা, লিকার এবং ভ্যানিলাতে বীট করুন। মিক্সারের সাহায্যে যতটা ময়দা পারা যায় তেড়ে নিন at কাঠের চামচ দিয়ে বাকী ময়দা, আখরোট এবং চুনের খোসাতে নাড়ুন। পছন্দসই রঙ করতে খাবার রঙিনে আলোড়ন দিন।
-
একটি 6 ইঞ্চি দীর্ঘ লগ মধ্যে ময়দা আকার। মোটা চিনির রোল লগ। প্লাস্টিকের মোড়ক বা মোমযুক্ত কাগজে জড়ান এবং 4 ঘন্টা বা দৃ until় হওয়া পর্যন্ত চিল।
-
1/4 ইঞ্চি পুরু টুকরা মধ্যে ময়দা কাটা; অর্ধ ক্রসওয়াসা প্রতিটি টুকরা কাটা। অবিরত কুকি শীটে এক ইঞ্চি আলাদা করে টুকরো রাখুন। 8 থেকে 10 মিনিট বা প্রান্তগুলি হালকা বাদামী হওয়া অবধি 350 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন। তারের র্যাক এবং কুলিতে কুকিজ স্থানান্তর করুন। প্রায় 48 টি করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 56 ক্যালোরি, (1.4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0.8 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 5 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 24 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 5.8 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0.2 গ্রাম ফাইবার, 3 গ্রাম চিনি, 0.7 গ্রাম প্রোটিন।
