সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় পাত্রে অ্যাভোকাডোস, আমের, টমেটো, জিকামা, পেঁয়াজ, চুনের রস, সিলান্ট্রো, চিলি মরিচ এবং 1/2 চা চামচ লবণ একত্রিত করুন। অতিরিক্ত লবণ দিয়ে স্বাদ নেওয়ার মরসুম। সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন।
* টিপ:
টাটকা চিলি মরিচগুলিতে অস্থির তেল থাকে যা আপনার ত্বক এবং চোখ জ্বলতে পারে, তাই যতটা সম্ভব তাদের সাথে সরাসরি যোগাযোগ এড়িয়ে চলুন। টাটকা চিলি মরিচের সাথে কাজ করার সময়, ডিসপোজেবল প্লাস্টিক বা রাবারের গ্লাভস পরুন। যদি আপনার খালি হাতগুলি চিলিকে স্পর্শ করে তবে আপনার হাত এবং নখগুলি সাবান এবং গরম জলে ভাল করে ধুয়ে ফেলুন। আপনি যদি চোখে চিলির তেল পান তবে এগুলিকে শীতল জলে মিশিয়ে নিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 66 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 96 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 5 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 1 গ্রাম প্রোটিন)।
