সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন 375 ডিগ্রি এফ। একটি খুব বড় মিক্সিং বাটিতে মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে 30 সেকেন্ডের জন্য একটি বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে মাখনকে বিট করুন। বাদামি চিনি, দানাদার চিনি, বেকিং সোডা এবং লবণ যুক্ত করুন। মাঝে মাঝে ভালভাবে মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত বেট করুন ডিম, তেল এবং ভ্যানিলা দিয়ে প্রহার করুন। মিক্সারের সাহায্যে যতটা ময়দা পারা যায় তেড়ে নিন at কোন অবশিষ্ট আটা এবং সিরিয়াল মধ্যে নাড়ুন। যদি ইচ্ছা হয় তবে উপরে ছিটানোর জন্য 1/2 কাপ চূর্ণ ক্যান্ডিস রিজার্ভ করুন। বাকি ক্যান্ডিসগুলি ময়দার মধ্যে নাড়ুন।
-
1-1 / 2-ইঞ্চি বলের মধ্যে ময়দার আকার দিন। একটি অবারিত কুকি শীটে 2 ইঞ্চি দূরে বল রাখুন। 8 থেকে 10 মিনিট বা সোনালি হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। একটি তারের তাকের উপর কুকি শীট রাখুন। যদি ইচ্ছা হয় তবে অবিলম্বে সংরক্ষিত ক্রাশ ক্যান্ডিজ সহ উষ্ণ কুকিগুলির শীর্ষগুলি ছিটিয়ে দিন। 2 মিনিটের জন্য কুকি শীটে শীতল করুন। একটি তারের তাক মধ্যে স্থানান্তর; সম্পূর্ণ শীতল। প্রায় 60 কুকি তৈরি করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 122 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 17 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 100 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 19 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 12 গ্রাম চিনি, 1 গ্রাম প্রোটিন।
