সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
হিমায়িত হলে চিংড়ি গলাতে হবে। চিংড়ি ধুয়ে ফেলুন; কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকনো প্যাট। একপাশে সেট করুন।
-
রসুনের পেস্টের জন্য, রসুন বাল্বের পয়েন্টযুক্ত শীর্ষ অংশগুলি থেকে 1/2 ইঞ্চি কেটে নিন। রসুনের বাইরের কাগজের স্তরগুলি সরান। উভয় বাল্ব ফয়েল একটি বর্গাকার টুকরা উপর রাখুন। একটি থলি গঠন করতে Foil এর প্রান্ত একসাথে আনুন। সীল. 35 থেকে 40 মিনিটের জন্য বা খুব নরম হওয়া পর্যন্ত 375 ডিগ্রি এফ ওভেনে রসুন বেক করুন। হ্যান্ডেল করার জন্য যথেষ্ট শীতল হয়ে গেলে প্রতিটি লবঙ্গ থেকে রসুনের সজ্জা টিপতে আপনার আঙ্গুলগুলি ব্যবহার করুন। মসৃণ পেস্ট তৈরি করতে একটি চামচ বা কাঁটাচামচ দিয়ে ম্যাশ সজ্জা (আপনার প্রায় 2 থেকে 3 টেবিল চামচ হওয়া উচিত)। একপাশে সেট করুন।
-
প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী পাস্তা রান্না করুন। ড্রেন। গরম রাখতে Coverেকে দিন।
-
এদিকে, একটি বড় সসপ্যানে রান্না করুন মাশরুম এবং মিষ্টি মরিচ গরম তেলে মরিচ স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত।
-
একটি ছোট বাটিতে রসুনের পেস্ট, জল, তুলসী, কর্নস্টার্চ, ওরেগানো, বোয়েলন দানা এবং কালো মরিচ একসাথে নাড়ুন। সসপ্যানে মাশরুমের মিশ্রণটি যুক্ত করুন। ঘন এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। মাশরুমের মিশ্রণে চিংড়ি যুক্ত করুন। প্রায় 2 মিনিট বা চিংড়িগুলি অস্বচ্ছ হওয়া অবধি সিদ্ধ, আচ্ছাদিত .াকা টমেটো মধ্যে আলোড়ন; উত্তাপ মাধ্যমে।
-
পরিবেশন করতে, পাস্তা উপর চিংড়ি মিশ্রণ চামচ। পরমেশান পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। একত্রিত করতে টস। 4 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 357 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 126 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 397 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 49 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 6 গ্রাম ফাইবার, 24 গ্রাম প্রোটিন)।
