সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
লেবু এবং রস লেবুর থেকে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো। পাত্রে লেবুর খোসা, আদা এবং লবণ একত্রিত করুন। অন্য একটি বাটিতে লেবুর রস, মধু, সয়া সস এবং 2 চামচ মিশ্রণ করুন। পানি।
-
লেবুর খোসার মিশ্রণটি চিকেন উরুর ত্বকের নিচে ঘষুন। 12 ইঞ্চি স্কিললেটতে মাঝারি উচ্চ তাপের উপর তাপ তেল দিন। গরম তেলে মুরগী, ত্বকের পাশে রাখুন। 7 মিনিট বা ভাল-বাদামী হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন; চিকেন ঘুরিয়ে এবং লেবুর রস মিশ্রণ যোগ করুন। তাপ কমাও; আচ্ছাদিত করুন এবং 14 থেকে 18 মিনিট দীর্ঘ বা শেষ না হওয়া অবধি রান্না করুন (180 ডিগ্রি এফ।)।
-
প্লেটে চিকেন স্থানান্তর করুন। প্যান রস থেকে চর্বি স্কিম, যদি ইচ্ছা হয়। কিছুটা প্যান রস দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি গুঁড়ো করে নিন। সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে শীর্ষে এবং লেবুর কুঁচি দিয়ে পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 459 ক্যালোরি, (8 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 7 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 14 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 158 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 567 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 12 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 10 গ্রাম চিনি, 33 গ্রাম প্রোটিন।
