সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্যাকেজ নির্দেশ অনুযায়ী তাপ চকোলেট-স্বাদযুক্ত ক্যান্ডি লেপ কেবল গলে যাওয়া, মাঝে মাঝে আলোড়ন দেওয়া। সামান্য ক্যান্ডি লেপ। এদিকে, 4 ইঞ্চি ব্যাসের বেলুনগুলি স্ফীত করুন। অর্ধেক বেলুনের উপরে গলানো ক্যান্ডি লেপের মধ্যে বেলুনগুলি সাবধানে ডুব দিন। (আপনি চান চকোলেট একটি ভাল স্টিলড্রন গঠন ভাল বেলুন কোট করতে চান।) যদি চান, একটি পাতলা ধাতু spatula ব্যবহার করে, চকোলেট লেপ সমানভাবে বেলুন আবরণ ছড়িয়ে। একটি চামড়া বা মোমানো কাগজ রেখাযুক্ত কুকি শীটে বেলুনগুলি রাখুন। সমর্থনের জন্য বকুনের নীচে চকোলেট চালানোর অনুমতি দিন।
-
20 থেকে 30 মিনিটের জন্য বা চকোলেট লেপ খুব দৃ is় না হওয়া অবধি ফ্রিজারে রাখুন। প্যাচিং গর্তগুলির জন্য ব্যবহারের জন্য বাকী কোনও চকোলেট লেপ সংরক্ষণ করুন।
-
একবারে একটি বেলুনের সাথে কাজ করা, স্ট্রেট পিন এবং ডিফলেট দিয়ে বেলুনটি প্রিক করুন। চকোলেটের দিকগুলি থেকে আলতো করে বেলুনটি টান দিয়ে সাবধানতার সাথে বেলুনটি সরিয়ে দিন। অবশিষ্ট গলিত চকোলেট ক্যান্ডি লেপ সহ কোনও গর্ত পূরণ করতে একটি ছোট ব্রাশ ব্যবহার করুন। ফ্রিজে ফিরে আসুন।
-
প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী ভ্যানিলা স্বাদযুক্ত ক্যান্ডি লেপ 2 আউন্স দ্রবীভূত। শীতল ক্যান্ডি লেপ। একবারে একটি কলসির সাথে কাজ করে, গলানো ক্যান্ডি লেপটি কড়াইয়ের উপরের প্রান্তে প্রয়োগ করতে একটি ছোট ব্রাশ ব্যবহার করুন, পাশের দিক থেকে ড্রিপস তৈরি করুন। সেট করতে ফ্রিজারে চিল দিন। অবশিষ্ট ভ্যানিলা ক্যান্ডি লেপ গলে। রঙিন সবুজ খাবারের রঙের সাথে ক্যান্ডি লেপ গলিত। একটি ছোট ব্রাশ দিয়ে, প্রতিটি কড়াইয়ের উপরের প্রান্তে গলানো ক্যান্ডি লেপ প্রয়োগ করুন, লেপগুলি পাশের অংশগুলিকে ড্রপ করতে দেয়। সেট করতে ফ্রিজে রাখুন।
-
ক্যালড্রনগুলি তিন দিনের অবধি ফ্রিজের আচ্ছাদিত পাত্রে বা এক মাস পর্যন্ত ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। জড়ো করার জন্য, চকচকে চুনের শরবতকে কলাগুলিতে। (তাত্ক্ষণিকভাবে পরিবেশন না করলে ফ্রিজে ক্যালড্রন রাখুন)) ননপ্যারিল এবং কমলা চিনির সাথে ছিটিয়ে দিন এবং পরিবেশন করার ঠিক আগে আঠা কৃমি দিয়ে সাজান।
-
ক্যাম্পফায়ারগুলি তৈরি করতে ছয়টি পরিবেশনকারী প্লেটে প্রিটজেলগুলি সাজান। যদি ইচ্ছা হয় তবে ক্যান্ডি নুড়ি দিয়ে প্রেটজেলগুলি বৃত্ত করুন। কলঙ্কিত নারকেল দিয়ে ছিটিয়ে দিন। প্রিটজেল ক্যাম্পফায়ারের শীর্ষে ক্যালড্রন সেট করুন। 6 পরিবেশন করা হয়।
