মটর দিয়ে জুঁই-পুদিনা চা ভাত | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান

সুচিপত্র:

ওপকরণ

1 ব্যাগ পুদিনা-স্বাদযুক্ত চা
1 কাপ ফুটন্ত জল
1 কাপ জুঁই ভাত
1 টেবিল চামচ মার্জারিন বা মাখন
As চামচ লবণ
Fresh কাপ তাজা খোঁচা বা হিমায়িত ডাল গলে
2 চা চামচ সতেজ তাজা পুদিনা

দিকনির্দেশ

ধাপ 1
একটি ছোট কাচের বাটিতে চা ব্যাগ রাখুন। চায়ের উপর ফুটন্ত জল .ালা। আবরণ; 5 মিনিট দাঁড়ানো। চা ব্যাগটি সরিয়ে ফেলে দিন। ইতিমধ্যে, 36x18-ইঞ্চি ভারী ফয়েলটি ছিঁড়ে ফেলুন। ফয়েলটির দ্বিগুণ বেধ তৈরি করতে অর্ধেক ভাজ করুন যা 18x18 ইঞ্চি পরিমাপ করে। একটি থলি গঠন করতে ফয়েল এর সমস্ত পক্ষ আনুন। থালা-পোড়ানো চাল রাখুন পাউচের মাঝখানে। চালের উপরে মার্জারিন বা মাখন রাখুন; নুন দিয়ে ছিটিয়ে দিন। যত্নের সাথে চালের উপরে ব্রিউড চা pourালুন। একসাথে ফয়েল এর প্রান্ত আনুন এবং একটি থলি গঠন, বাষ্প তৈরির জন্য জায়গা রেখে, শক্তভাবে সীল। গ্রিল ফয়েল পাউচটি প্রায় 25 মিনিট বা তরল শোষণ না করা এবং চাল স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত সরাসরি মাঝারি উচ্চ-কয়লার উপর একটি অনাবৃত গ্রিলের রাকের উপর রাখুন। গ্রিল থেকে সরান। সাবধানে প্যাকেট খুলুন। মটর যোগ করুন। প্যাকেটটি সিল করুন এবং 10 মিনিট দাঁড়াতে দিন। পরিবেশনের ঠিক আগে, তাজা পুদিনা দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 4 পরিবেশন করা হয়।