সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
খাবার প্রসেসরে ময়দা, টমেটো বিট, রোজমেরি এবং গোলমরিচ রাখুন। টমেটোর বিটগুলি খুব সূক্ষ্মভাবে কাটা না হওয়া পর্যন্ত কভার এবং প্রক্রিয়া করুন। পনির যোগ করুন। পনিরটি সূক্ষ্ম চূর্ণ না হওয়া অবধি বেশ কয়েকটি অন / অফ টার্নের সাথে কভার করুন এবং ডাল দিন। মাখন যোগ করুন। মিশ্রণটি কেবল একসাথে ধরে না হওয়া পর্যন্ত বেশ কয়েকটি অন / অফ টার্নের সাথে কভার এবং ডাল।
-
একটি ঘন আয়তক্ষেত্র মধ্যে ময়দা ফর্ম। মোমযুক্ত কাগজের দুটি শীটের মধ্যে ময়দা রাখুন এবং 12x9-ইঞ্চি আয়তক্ষেত্রে রোল করুন। একটি বড় বেকিং শিটের উপর ময়দা এবং মোমযুক্ত কাগজটি স্লাইড করুন। 1 ঘন্টা বা খুব দৃ until় না হওয়া পর্যন্ত চিল দিন।
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 400 ডিগ্রি ফারেনহাইট। চামড়া কাগজ সঙ্গে একটি খুব বড় বেকিং শীট লাইন; একপাশে সেট করা। মোমযুক্ত কাগজের শীর্ষ স্তরটি সাবধানতার সাথে খোসা ছাড়ুন। পিৎজা কাটার বা প্যাস্ট্রি হুইল ব্যবহার করে, বারো 3 ইঞ্চি স্কোয়ার তৈরির জন্য ময়দার আয়তক্ষেত্রটি দৈর্ঘ্যের দিক দিয়ে 3 টি স্ট্রিপ এবং ক্রসওয়াইসকে 4 স্ট্রিপগুলিতে কেটে দিন। প্রতিটি বর্গক্ষেত্র অর্ধেক কাটা। প্রস্তুত বেকিং শীটে ত্রিভুজগুলি 1/2 ইঞ্চি আলাদা রাখুন। কাঁটাচামচ এর টাইন ব্যবহার করে, প্রতিটি ত্রিভুজ কয়েকবার প্রিক।
-
6 থেকে 8 মিনিট বা ক্র্যাকারগুলি হালকা বাদামী না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। ক্র্যাকারগুলি একটি তারের র্যাকে স্থানান্তর করুন এবং শীতল হতে দিন। টিনে ক্র্যাকার রাখুন; টিন বন্ধ
নির্দেশগুলি তৈরি করুন:
একটি বায়ুচালিত ধারক মধ্যে ক্র্যাকার রাখুন; আবরণ. ফ্রিজে 1 সপ্তাহ পর্যন্ত স্টোর করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 96 ক্যালোরি, (4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 20 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 128 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 7 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 1 গ্রাম চিনি, 2 গ্রাম প্রোটিন।
