সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় পাত্রে, গ্রাউন্ড গরুর মাংস, চুরিজো, লবণ এবং মরিচ একত্রিত করুন; ভালভাবে মেশান. আট 1/2 ইঞ্চি পুরু প্যাটিগুলিতে মিশ্রণটি আকার দিন।
-
একটি কাঠকয়ল গ্রিলের জন্য, গ্রিল প্যাটিগুলি একটি অনাবৃত গ্রিলের র্যাকটিতে সরাসরি মাঝারি কয়লার উপর 10 থেকে 13 মিনিটের জন্য বা সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত (160 ডিগ্রি ফারেনহাইট), গ্রিলিংয়ের মধ্য দিয়ে একবারে ঘুরিয়ে ফেলা হয়। (একটি গ্যাস গ্রিলের জন্য, গ্রিল প্রিহিট করুন heat তাপকে মাঝারি করে কমিয়ে দিন heat তাপের উপরে গ্রিল রাকে প্যাটিগুলি রাখুন Coverেকে দিন; উপরের মতো গ্রিল করুন।)
-
এদিকে, একটি ছোট পাত্রে, মেয়োনিজ এবং গরম পিমেটন একত্রিত করুন। মায়োনিজের মিশ্রণটি দিয়ে প্রতিটি রোলের উপরের অংশটি উদারভাবে ছড়িয়ে দিন। বার্গারটি রোলের নীচের অর্ধেকের উপরে রাখুন এবং শাওস্টারিং আলু দিয়ে গাদা করুন। রোল টপস যুক্ত করুন এবং একসাথে টিপুন। 8 পরিবেশন করা হয়
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 466 ক্যালোরি, (8 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 9 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 88 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 957 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 33 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 3 গ্রাম চিনি, 22 গ্রাম প্রোটিন।
