সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি 9x9x2 ইঞ্চি বা ফয়েল দিয়ে 8x8x2-ইঞ্চি বেকিং প্যানটি লাইন করুন; একপাশে সেট করা।
-
একটি মাঝারি সসপ্যানে, গলানো এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে চকোলেট টুকরোগুলি, কনডেন্সড মিল্ক, মাখন, ভ্যানিলা এবং লবণ গরম করে নাড়ুন। তাপ থেকে সরান; মার্শমেলোতে নাড়া পর্যন্ত ঠিক নাড়ুন। প্রস্তুত প্যানে সমানভাবে মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন। একটি টেবিল ছুরি বা পাতলা ধাতব স্প্যাটুলা ব্যবহার করে, মার্শমালোগুলি বেশিরভাগ গলে না যাওয়া পর্যন্ত প্যানে ফ্যডের মাধ্যমে মার্শমালোগুলি ঘূর্ণায়মান। প্রায় 2 ঘন্টা বা দৃ until় হওয়া পর্যন্ত Coverাকা এবং ঠাণ্ডা।
-
একটি ছোট স্কুপ, স্কুপ ফাজ এবং শৈলগুলিতে আকৃতি ব্যবহার করা (ফ্যাজ স্টিকি হবে)। কিছু কোকো গুঁড়ো মিশ্রণ এবং কিছু গুঁড়ো চিনি রোল। এয়ারটাইট কনটেইনারে 3 দিন পর্যন্ত স্টোর করুন। প্রায় 80 টুকরো করে (2 1/4 পাউন্ড।)।