সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
সমস্ত ড্রেসিং উপাদানগুলিকে একটি ছোট - স্ক্রু-শীর্ষ জারে একটি টাইট - চুলকানো idাকনা দিয়ে একটি চিমটি লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। ভাল করে নেড়ে আলাদা করে দিন।
-
লেটুসের উপর যে কোনও ইচ্ছাকৃত বা ক্ষতপ্রাপ্ত বাইরের পাতা মুছে ফেলুন। বাকী পাতা আলাদা করুন, কোনও ঘন কান্ড ছিঁড়ে ফেলুন; কামড়ের আকারের টুকরোগুলিতে পাতা ছিঁড়ে নিন। পাতাগুলি ধুয়ে, একটি সালাদ স্পিনারে শুকনো স্পিন করুন এবং একটি পরিবেশন বাটিতে স্থানান্তর করুন।
-
একটি কোণে গাজর ঘন করে কাটুন। অর্ধেক শসাটি দৈর্ঘ্যের দিক দিয়ে অর্ধ-চাঁদের টুকরো টুকরো করে কাটুন। যতটা সম্ভব মুড়ির টুকরো টুকরো করে টমেটো অর্ধেক করে রাখুন (বা পছন্দ হলে পুরো ছেড়ে দিন)। ব্রোকলির ফ্লোরেটগুলি ছোট ছোট কামড় আকারের টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা বীট সহ লেটুসের বাটিতে যোগ করুন। আলতো করে একসাথে টস। একপাশে সেট করুন।
-
কাটিয়া বোর্ডে গুল্মগুলি ভাল করে কাটা। গুল্মের উপরে লেবুর ঘাটি ছিটিয়ে দিন এবং বোর্ডের মাঝখানে সমস্ত জিনিস ছড়িয়ে দিতে আপনার ছুরিটি ব্যবহার করুন। ভেষজগুলির সাথে লেপ দেওয়ার জন্য ফেটা ব্লকটি উপরে রাখুন। সামান্য জলপাইয়ের তেল দিয়ে ঝরঝরে বৃষ্টি। এক চিমটি নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন; এটিকে ঘুরিয়ে দিন এবং পনিরের অন্য দিকে herষধিগুলি দিয়ে আবরণ করুন।
-
গরম গ্রিল প্যানে কয়েক মিনিটের জন্য টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে দু'দিকে গ্রিল চিহ্ন দিয়ে সোনার হওয়া পর্যন্ত। পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত হয়ে গেলে, অর্ধেক ড্রেসিংয়ের সাথে দ্রুত সালাদটি পোষাক করুন এবং একসাথে টস করুন। টুস্টেড রুটির উপরে সালাদ পরিবেশন করুন ভেষজ ফেটা উপরে চূর্ণবিচূর্ণ করে নিন। 4 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 339 ক্যালোরি, (8 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 9 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 38 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 754 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 32 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 6 গ্রাম ফাইবার, 10 গ্রাম চিনি, 12 গ্রাম প্রোটিন।
