সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 375 ডিগ্রি ফারেনহাইট। একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করে, সাবধানে ডানাগুলির টিপস কেটে দিন; ডানা টিপস বাতিল করুন। দুটি টুকরোগুলি তৈরি করতে প্রতিটি ডানা সংযুক্ত করে কেটে নিন।
-
ফয়েল-রেখাযুক্ত 15x10x1-ইঞ্চি বেকিং প্যানে, একক স্তরে ডানা টুকরোগুলি সাজান। 20 মিনিটের জন্য বেক করুন। ভাল করে ড্রেন করুন।
-
3-1 / 2- বা 4-কোয়ার্টের ধীর কুকারে বরই সস, গলিত মাখন এবং পাঁচ-মশলা গুঁড়ো একত্রিত করুন। মুরগির টুকরোগুলি যোগ করুন, সস দিয়ে কোটে নাড়াচাড়া করুন।
-
কম তাপের সেটিংটি 3 থেকে 4 ঘন্টা বা উচ্চ-তাপের সেটিংটিতে 1-1 / 2 থেকে 2 ঘন্টার জন্য কভার করুন এবং রান্না করুন।
-
তাত্ক্ষণিক পরিবেশন করুন বা উষ্ণতর, আচ্ছাদিত, উষ্ণ- বা কম-তাপীকরণ সেটিংটিতে 1 ঘন্টা পর্যন্ত রাখুন। চাইলে স্লাইভার্ড সবুজ পেঁয়াজ ছিটিয়ে দিন।
গন্ধ স্বতন্ত্রতা
বুফলো-স্টাইল চিকেন উইংসগুলি: ধাপ ১ হিসাবে মুরগি প্রস্তুত করুন, সস জন্য, ধীর কুকারে 1-1 / 2 কাপ গরম-স্টাইলের বারবিকিউ সস, 2 টেবিল চামচ গলিত মাখন, এবং 1 থেকে 2 চা-চামচ বোতলজাত গরম মরিচের সস মিশ্রণ করুন। ডানা টুকরা যোগ করুন, সস দিয়ে আবরণে আলোড়ন। ধাপ 3 হিসাবে চালিয়ে যান বোতলজাত নীল পনির বা রেঞ্চ সালাদ ড্রেসিংয়ের সাথে পরিবেশন করুন। ফলের সাজসজ্জা ছাড়ুন। কেনটুকি চিকেন উইংসগুলি: ধাপ ১ হিসাবে মুরগি প্রস্তুত করুন, সস হিসাবে, ধীর কুকারে 1/2 কাপ ম্যাপেল সিরাপ, 1/2 কাপ হুইস্কি এবং 2 টেবিল চামচ গলে মাখন মিশ্রণ করুন। ডানা টুকরা যোগ করুন, সস দিয়ে আবরণে আলোড়ন। পদক্ষেপ 3 হিসাবে চালিয়ে যান।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 32 ক্যালোরি, (0 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 9 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 45 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 3 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম চিনি, 3 গ্রাম প্রোটিন।
