সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি 8x8x2 ইঞ্চি বেকিং প্যান ফয়েল দিয়ে প্যানটির প্রান্তগুলির উপরে ফয়েল প্রসারিত করুন। রান্না স্প্রে সঙ্গে কোট ফয়েল। একপাশে সেট করুন।
-
ক্রাস্টের জন্য, কোনও খাদ্য প্রসেসরে ডাল ওট জরিমানা পর্যন্ত। একটি মাঝারি সসপ্যানে চকোলেট টুকরা এবং মাখনের 1/4 কাপ একত্রিত করুন; গলানো পর্যন্ত তাপ এবং নাড়ুন। প্রক্রিয়াজাত ওট, সূক্ষ্মভাবে চূর্ণোলেট ওয়েফার, কোকো পাউডার এবং লবণ মিশ্রিত করুন। প্রস্তুত প্যানের নীচে ক্রাস্ট মিশ্রণটি টিপুন। 15 মিনিটের জন্য ঠাণ্ডা করুন।
-
একই সসপ্যানে বাকি 1/2 কাপ চকোলেট টুকরা এবং সংক্ষিপ্তকরণটি একত্রিত করুন। গলানো এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত অল্প আঁচে গরম করুন এবং নাড়ুন। একপাশে সেট করুন।
-
একটি মাঝারি পাত্রে গুঁড়া চিনি, ক্রিম পনির, দুধ, গোলমরিচ এক্সট্র্যাক্ট, ভ্যানিলা এবং যদি ইচ্ছা হয় তবে খাবার রঙ করুন; মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। ভূত্বক ছড়িয়ে। গলে যাওয়া চকোলেট মিশ্রণ দিয়ে ঝরঝরে বৃষ্টি।
-
প্রায় 1 ঘন্টা বা সেট না হওয়া পর্যন্ত শীতল করুন। ফয়েলটির কিনারা ব্যবহার করে, প্যানের বাইরে কাটা কাটা বারগুলি তুলুন। 24 বার কাটা।
পুষ্টি উপাদান
পরিবেশন প্রতি: 105 ক্যালরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 6 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 58 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 14 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 9 গ্রাম চিনি, 1 গ্রাম প্রোটিন
