কমলা দিয়ে শুকনো শূকরের মাংস | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান

সুচিপত্র:

ওপকরণ

2 শুয়োরের মাংস সরলিন চপ, কাটা 1/2 ইঞ্চি পুরু (1-1 / 4 পাউন্ড মোট)
ননস্টিক স্প্রে লেপ
½ কাপ কমলার রস
1 টেবিল চামচ মধু
1 - 1.5 চামচ তরকারি গুঁড়া
2 কমলা
2 চা চামচ কর্নস্টার্চ
1 টেবিল চামচ ঠান্ডা জল
1 টেবিল চামচ স্নিপড শেভ বা পার্সলে

দিকনির্দেশ

ধাপ 1
শূকরের মাংসের চপগুলি থেকে পৃথকযোগ্য ফ্যাট ছাঁটাই; অর্ধেক প্রতিটি কাটা কাটা।
ধাপ ২
ননস্টিক স্প্রে লেপ সহ একটি বৃহত স্কিললেট স্প্রে করুন। মাঝারি উচ্চ তাপের উপর প্রিহিট। দু'দিকে শুয়োরের চপ এবং বাদামী যুক্ত করুন। চর্বি ড্রেন।
ধাপ 3
স্কিললেটে কমলার রস, মধু এবং তরকারি গুঁড়ো যুক্ত করুন। ফুটন্ত আনুন। 30 থেকে 40 মিনিট বা orেকে রাখুন এবং যতক্ষণ না শুয়োরের মাংসের চপগুলি কোমল হয় এবং আর গোলাপী হয় না। স্কিললেট থেকে শূকরের মাংসের চপগুলি সরান; গরম রাখে.
পদক্ষেপ 4
এদিকে খোসা কমলা। স্লাইস ক্রসওয়াস; তারপরে অর্ধবৃত্তাকার টুকরোগুলি অর্ধেক করুন। একপাশে সেট করুন।
পদক্ষেপ 5
কর্নস্টार्চ এবং জল একসাথে আলোড়ন; স্কিললেট মধ্যে আলোড়ন। ঘন এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। আরও 2 মিনিট রান্না করুন এবং নাড়ুন। কমলা এবং chives মধ্যে আলোড়ন; উত্তাপ মাধ্যমে। শুয়োরের মাংসের উপরে চামচ দিন। পছন্দসই, তাজা chive স্প্রিংস সঙ্গে সজ্জা। 4 পরিবেশন করা হয়।