সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
4-কোয়ার্ট ডাচ ওভেন 5 থেকে 10 মিনিটের জন্য বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে গরম তেলে পেঁয়াজ রান্না করুন। ঝাঁকুনি একসাথে দুধ এবং ময়দা; পেঁয়াজ যোগ করুন। রান্না করুন এবং 5 মিনিট নাড়ুন।
-
আলু এবং মুরগির ব্রোথ যোগ করুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. 20 মিনিট বা আলু স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত andেকে রাখুন এবং রান্না করুন। তাপ থেকে সরান; সামান্য ঠান্ডা।
-
খাঁটি স্যুপ, একবারে অর্ধেকটা, ব্লেন্ডারে। ডাচ চুলা ফিরে; কাটা পনির যোগ করুন। পনির গলে না যাওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে রান্না করুন এবং নাড়ুন। নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে স্বাদ নেওয়ার মরসুম। তাজা গুল্ম ছিটিয়ে দিন; কাটা পনির দিয়ে সাজান। একবারে পরিবেশন করুন। 8 (1 কাপ) পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 220 ক্যালোরি, (6 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 31 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 441 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 18 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 6 গ্রাম চিনি, 13 গ্রাম প্রোটিন।
