সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। একটি 4-কোয়ার্ট সসপ্যানে মাঝারি আঁচে 1/4 কাপ মাখন গলে নিন। অগভীর যোগ করুন এবং 1 মিনিটের জন্য রান্না করুন। ময়দা, কাটা ageষি এবং লবণ নাড়ুন। ক্রিমের মধ্যে হুইস্কি। ঘন এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে রান্না করুন এবং নাড়ুন। কর্নায় নাড়ুন।
-
অর্ধেক ক্র্যাকারগুলিকে ভাল করে গুঁড়ো crush ডিম এবং চিনির সাথে ভুট্টার মিশ্রণে নাড়ুন। মিশ্রণটিকে 2-কোয়ার্ট স্কোয়ার বা ডিম্বাকৃতি বেকিং ডিশে চামচ করুন; ফয়েল দিয়ে coverেকে দিন এবং 15 মিনিটের জন্য বেক করুন।
-
এদিকে, একটি মাঝারি বাটিতে, মোটামুটিভাবে বাকি ক্র্যাকারদের ক্রাশ করুন; গলিত মাখন এবং কোট টস যোগ করুন।
-
ক্র্যাকারগুলির সাথে উচ্ছেদ এবং শীর্ষ কর্ন মিশ্রণ। বেক করুন, অনাবৃত, 35 থেকে 40 মিনিটের জন্য বা উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত।
-
পরিবেশন করতে, ভাজা লাল মরিচ এবং ভাজা sষির সাথে শীর্ষে।
ভাজা sষি পাতা
একটি স্কিললেট উত্তাপে মাঝারি উচ্চ তাপের উপরে 1 টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল। 12 ageষি পাতা যোগ করুন; প্রায় 1 মিনিট বা খাস্তা পর্যন্ত রান্না করুন। একটি স্লটেড চামচ ব্যবহার করে, স্কিললেট থেকে leavesষি পাতা সরান; কাগজের তোয়ালে নিকাশ।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 343 ক্যালোরি, (15 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 7 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 106 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 282 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 28 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 5 গ্রাম চিনি, 5 গ্রাম প্রোটিন।
