সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় সসপ্যানে রান্না করুন মিষ্টি মরিচ, পেঁয়াজ এবং তাজা আনাহিম বা পোব্লানো মরিচ (যদি ব্যবহার করা হয়) প্রায় 3 মিনিট বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত গরম তেলে। মটরশুটি এবং মুরগির ঝোল আলোড়ন। ফুটন্ত আনুন। 10 মিনিটের জন্য আচ্ছাদন, আচ্ছাদন এবং আচ্ছাদন হ্রাস করুন।
-
ময়দাতে দুধের 1/2 কাপ নাড়ুন। বাকি দুধের সাথে সসপ্যানে যোগ করুন। কিছুটা ঘন এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। আরও 1 মিনিট রান্না করুন এবং নাড়ুন। ক্র্যাবমেট বা মুরগি, সিলান্ট্রো এবং থাইমে নাড়ুন (যদি টিনজাত মরিচ মরিচ ব্যবহার করেন তবে এগুলি এখন যোগ করুন); উত্তাপ মাধ্যমে।
-
চাইলে অতিরিক্ত চাওলা এবং মিষ্টি মরিচ দিয়ে ছাডা সাজাবেন এবং গরম টর্টিলাস দিয়ে পরিবেশন করুন। প্রায় 6 কাপ (4 টি মূল-থালা পরিবেশন করা) তৈরি করে।
পরামর্শ
নির্দেশ হিসাবে চৌডার প্রস্তুত করুন। 2 দিন পর্যন্ত Coverেকে রাখুন এবং চিল দিন। পরিবেশন করার জন্য, আচ্ছাদিত সসপ্যানে রাখুন এবং গরম না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে আবার গরম করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 302 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 43 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 864 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 38 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 22 গ্রাম প্রোটিন)।
