সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
বেকড পেস্ট্রি শেল যেমন নির্দেশিত তেমন প্রস্তুত করুন; একপাশে সেট করা। একটি ছোট স্কাইলেট মধ্যে, টেন্ডার না হওয়া পর্যন্ত গরম মাখন মধ্যে পেঁয়াজ রান্না করুন। উত্তাপ থেকে সরান।
-
মাঝারি পাত্রে, কাঁটাচামচ দিয়ে ডিমগুলি সামান্য বিট করুন। ক্র্যাবমেট, আধা-অর্ধেক, ভার্মাথ (যদি ব্যবহার করা হয়), টমেটো পেস্ট, লবণ এবং মরিচ নাড়ুন। পেঁয়াজের মিশ্রণে নাড়ুন। পেস্ট্রি শেলের মধ্যে ডিমের মিশ্রণ .ালা। কাটা পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
-
প্রায় 30 মিনিট বা কেন্দ্রের কাছাকাছি একটি ছুরি outোকানো অবধি পরিষ্কার না হয়ে আসা পর্যন্ত 375 ডিগ্রি এফ ওভেনে কোচিটি বেক করুন। পরিবেশন করার আগে 10 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো যাক। Wedges মধ্যে পরিবেশন করে কাটা। 8 টি মূল-থালা পরিবেশন করা হয়।
টেস্ট রান্নাঘর টিপ:
আপনি অনুকরণ ক্র্যাবমেট (যা সোডিয়াম উচ্চ পরিমাণে) ব্যবহার করে আপনি 1/2 চা চামচ ভরা বিশিষ্ট নুন কাটাতে চাইতে পারেন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 279 ক্যালোরি, (7 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 130 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 498 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 16 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 13 গ্রাম প্রোটিন)।বেকড প্যাস্ট্রি শেল
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ময়দা এবং লবণ একসাথে নাড়ুন। সংক্ষিপ্তভাবে কাটা জল দিয়ে আটা আর্দ্র করুন, একবারে 1 চামচ যোগ করুন এবং একটি কাঁটাচামচ দিয়ে টস করে দিন ing হালকাভাবে ভাসা পৃষ্ঠের উপর, 12 ইঞ্চি বৃত্তে আটা রোল করুন। 9 ইঞ্চি পাই প্লেটে সহজেই প্যাস্ট্রি দিন। পাই প্লেটের প্রান্তের বাইরে 1/2 ইঞ্চি পর্যন্ত পেস্ট্রি ট্রিম করুন। অতিরিক্ত পেস্ট্রি অধীন ভাঁজ। কিনারা প্রান্ত। পিষ্ট নীচে এবং প্যাস্ট্রি এর পাশ। ফয়েল একটি ডাবল বেধ সঙ্গে লাইন প্যাস্ট্রি। 450 ° F চুলায় 8 মিনিটের জন্য বেক করুন। ফয়েল সরান। আরও 5 থেকে 6 মিনিট বা সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। তারের র্যাক শীতল।
