সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
তেলতে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে অল্প আঁচে 3 মিনিট রেখে দিন। তাপ থেকে সরান; ক্র্যাবমেট, মেয়োনেজ বা সালাদ ড্রেসিং, মরিচ মরিচ এবং পনির দিয়ে নাড়ুন। এক টর্টিলার অর্ধেক ফিলিংয়ের অর্ধেক ছড়িয়ে দিন। অর্ধেক টরটিলা ভাঁজ করুন; একপাশে সেট করা। অবশিষ্ট ভরাট এবং টরটিলা দিয়ে পুনরাবৃত্তি করুন।
-
মাঝারি আঁচে একটি বড় স্কিললে মাখন বা মার্জারিন গলে। টর্টিলাস যোগ করুন এবং 2 থেকে 3 মিনিটের জন্য, অনাবৃত, একবার বাঁকানো বা উভয় পক্ষের সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। পরিবেশন করতে প্রতিটি ক্যাসাডিল্লাকে চার টুকরো করে কেটে নিন। আনারস সালসার সাথে পরিবেশন করুন। 6 পরিবেশন করা হয়।
আনারস সালসা
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
আনারস, লাল মিষ্টি মরিচ, ধনেপাতা, সবুজ পেঁয়াজ, সাম্বল বা চাইনিজ লঙ্কা সস এবং ব্রাউন সুগার একসাথে নাড়ুন। প্রায় 1 কাপ তৈরি করে।
