সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 400 ডিগ্রি ফারেনহাইট। হালকাভাবে গ্রিজ 2 বেকিং শীট; একপাশে সেট করা।
-
ভরাট করার জন্য, একটি 12 ইঞ্চি স্কিললেট রান্না করুন কারাওয়ের বীজগুলিকে মাঝারি উচ্চ তাপের উপর হালকা টোস্ট হওয়া পর্যন্ত। কর্নেড গরুর মাংস এবং পেঁয়াজ যুক্ত করুন। রান্না করুন এবং 2 মিনিট নাড়ুন। গাজর এবং গোলমরিচ দিয়ে কাটা বাঁধাকপি যুক্ত করুন। 5 থেকে 7 মিনিট বা বাঁধাকপি মোছা না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। উত্তাপ থেকে সরান। Coverেকে রেখে আলাদা করে দিন।
-
হালকাভাবে উত্তোলিত পৃষ্ঠে, পিজ্জা ময়দা আনারোল করুন। একটি 16x16 ইঞ্চি আয়তক্ষেত্রে রোল আটা রোল। একটি পিজা কাটার বা রান্নাঘরের কাঁচি দিয়ে কোয়ার্টারে কাটা। প্রয়োজনে অতিরিক্ত তরল অপসারণ করতে ড্রেন ফিলিং করুন। প্রতিটি ময়দার টুকরোতে ভরাটের এক-চতুর্থাংশ রাখুন। একটি আয়তক্ষেত্র গঠনের জন্য জল দিয়ে প্রান্তগুলি আস্তে আস্তে আস্তে ভাঁজ করুন d প্রান্তটি রোল করুন। সিল করতে কাঁটাচামচ দিয়ে প্রান্ত টিপুন। প্রস্তুত বেকিং শিটগুলিতে রাখুন।
-
বেকিংয়ের সময়টি অর্ধেক করে ঘোরানো শিটগুলি 12 থেকে 14 মিনিটের জন্য বা সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। একটি বৃহত ধাতব স্প্যাটুলা ব্যবহার করে, ক্যালজোনগুলি তারের রাকে স্থানান্তর করুন। 1 মিনিটের জন্য শীতল করুন। যদি ইচ্ছা হয় তবে হাজার দ্বীপ ড্রেসিংয়ের সাথে পরিবেশন করুন।
টিপ:
আর একটি সময়, কর্নযুক্ত গরুর মাংস এবং কাটা বাঁধাকপি এবং গাজরের জন্য ব্রোকোলির স্লুইয়ের জন্য সজ্জিত রান্না করা হাম বা টার্কির বিকল্প দিন। আপনি যদি চান তবে হাজার দ্বীপের পরিবর্তে বোতলজাত র্যাঞ্চ সালাদ ড্রেসিংয়ের সাথে পরিবেশন করুন।