সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 375 ডিগ্রি ফারেনহাইট। লাইন 2-1 / 2 ইঞ্চি মাফিন কাপ কাগজ রেখাঙ্কন সঙ্গে। একপাশে সেট করুন।
-
মাঝারি মিশ্রণ পাত্রে ময়দা, 3/4 কাপ চিনি, বেকিং পাউডার এবং লবণ একসাথে নাড়ুন। ময়দা মিশ্রণের কেন্দ্রে একটি ভাল করুন; একপাশে সেট করা।
-
ফোঁটা একসাথে ডিম, বাটার মিল্ক এবং 6 চামচ is গলানো মাখন; শুকনো মিশ্রণে একবারে সমস্ত যোগ করুন। আর্দ্র হওয়া অবধি নাড়তে থাকুন (পিটা দুর্বল হওয়া উচিত)। ব্লুবেরি ভাঁজ। বাটা 1 কাপ সরান।
-
প্রায় অর্ধেক পূর্ণ ভরাট প্রস্তুত মাফিন কাপগুলিতে বাকি বাটা চামচ। চামচ 2 চামচ। প্রতিটি মাফিনের মাঝখানে ব্লুবেরি সংরক্ষণ করে। সংরক্ষণাগারগুলি coverেকে রাখার জন্য বাকি বাটা দিয়ে শীর্ষ, মাফিন কাপগুলি প্রায় দুই তৃতীয়াংশ পূর্ণ। 20 মিনিট বা সোনালি হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
-
এদিকে কমলার খোসা, লেবুর খোসা এবং ২ টেবিল চামচ একসাথে নাড়ুন। চিনি। ওভেন থেকে মাফিনগুলি সরান; 2 চামচ দিয়ে ব্রাশ করুন। গলানো মাখন. শীর্ষে সাইট্রাস-চিনির মিশ্রণটি ছিটিয়ে দিন। ওয়্যার রাকের মাফিন কাপগুলিতে শীতল করুন 15 মিনিট। গরম পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 263 ক্যালরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 52 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 225 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 43 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 23 গ্রাম চিনি, 4 গ্রাম প্রোটিন
