সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি এফ হালকাভাবে রান্না স্প্রে সহ 10 ইঞ্চি বাঁশযুক্ত নল প্যানটি আবরণ; একপাশে সেট করা। একটি বড় পাত্রে ময়দা, দানাদার চিনি, ব্রাউন সুগার, কমলা খোসা, লেবুর খোসা, স্নিপযুক্ত রোজমেরি, বেকিং সোডা এবং লবণ একত্রিত করুন।
-
মাঝারি পাত্রে ডিম, বাটার মিল্ক এবং মাখন একত্রিত করুন। ময়দার মিশ্রণে যোগ করুন এবং একত্রিত হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। প্রস্তুত প্যানে চামচ বাটা দিন। 45 থেকে 50 মিনিটের জন্য বা কেন্দ্রের নিকটে একটি কাঠের টুথপিক untilোকানো অবধি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
-
15 মিনিটের জন্য তারের র্যাকের প্যানে শীতল করুন। একটি পরিবেশন প্ল্যাটারে উল্টে দিন। একটি ছোট বাটিতে গুঁড়ো চিনি এবং পর্যাপ্ত কমলার রস মিশ্রিত করে একটি ঝরঝরে বৃষ্টিপাতের ধারাবাহিকতা তৈরি করুন। গরম কেকের উপর ঝরঝরে বৃষ্টি। বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন। গরম পরিবেশন করুন। যদি ইচ্ছা হয়, রোজমেরি স্প্রিংসের সাথে শীর্ষে। 12 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 421 ক্যালরি, (7 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 68 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 380 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 70 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 47 গ্রাম চিনি, 5 গ্রাম প্রোটিন।
