সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
বার্গারগুলির জন্য, একটি বড় বাটিতে আলতো করে টার্কি, সিলান্ট্রো, কাটা পেঁয়াজ, রসুন, লবণ এবং মরিচ একত্রিত করুন। চার 3/4 ইঞ্চি পুরু প্যাটিগুলিতে টার্কির মিশ্রণটি আকার দিন। তেল দিয়ে প্যাটিগুলির শীর্ষে ব্রাশ করুন।
-
সরাসরি মাঝারি তাপের উপর গ্রিল রাকের উপর প্যাটিজ রাখুন; 14 থেকে 18 মিনিটের জন্য গ্রিল বা আর গোলাপী না হওয়া পর্যন্ত (165 ডিগ্রি এফ), গ্রিলিংয়ের মধ্য দিয়ে একবারে ঘুরিয়ে দেওয়া।
-
কমলা-সিলান্ট্রো মায়োনিজের সাথে রোলগুলির কাটা দিকগুলি ছড়িয়ে দিন। লেটুস দিয়ে রোলগুলিতে প্যাটিগুলি পরিবেশন করুন এবং যদি ইচ্ছা হয় তবে কাটা পেঁয়াজ কুচি করুন। 4 পরিবেশন করা হয়।
টেস্ট রান্নাঘর টিপ:
কমলা-সিলান্ট্রো মায়োনিজ 3 দিন পর্যন্ত তৈরি করা যেতে পারে। দোকান ফ্রিজ মধ্যে আবৃত.
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 580 ক্যালোরি, (7 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 100 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 1009 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 33 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 26 গ্রাম প্রোটিন)।কমলা-সিলান্টোর মায়োনিজ
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি ছোট পাত্রে মেয়োনিজ বা সালাদ ড্রেসিং, সিলান্ট্রো, কমলা খোসা এবং কমলার রস একত্রিত করুন। প্রায় 1/2 কাপ তৈরি করে।
