সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি খাদ্য প্রসেসরে আখরোট এবং 1/8 চা চামচ লবণ একত্রিত করুন। কাটা এবং ডাল দিয়ে / বন্ধ ডাল দিয়ে প্রক্রিয়া করুন যতক্ষণ না সূক্ষ্ম কাটা হয়। একটি অগভীর থালা স্থানান্তর; একপাশে সেট করা।
-
ফুড প্রসেসরে খেজুর, কোকো পাউডার, আপেলের রস এবং 1/4 চা চামচ লবণ একত্রিত করুন। মিশ্রণটি পুরু পেস্ট তৈরি না হওয়া পর্যন্ত কভার এবং প্রক্রিয়া করুন। প্রয়োজনে কাঙ্ক্ষিত ধারাবাহিকতায় পৌঁছাতে একবারে 3 থেকে 4 চামচ জল, 1 চা চামচ যোগ করুন।
-
প্রতিটি ট্রাফলের জন্য 2 চা চামচ ময়দা ব্যবহার করে একটি বল তৈরি করুন। আখরোটগুলিতে কোটে রোল বল। (যদি ময়দা খুব আঠালো হয়ে যায়, 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য ঠান্ডা করুন)। পরিবেশন করার আগে কমপক্ষে 1 ঘন্টা Coverেকে রাখুন এবং চিল দিন। রেফ্রিজারেটরে একটি এয়ারটাইট পাত্রে 2 সপ্তাহ পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন।
পুষ্টি উপাদান
পরিবেশন প্রতি: 105 ক্যালরি, (0 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 88 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 19 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 15 গ্রাম চিনি, 2 গ্রাম প্রোটিন।
