সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
1-1 / 2-কোয়ার্টে ধীর কুকার একসাথে মিষ্টি কনডেন্সড মিল্ক, আইসক্রিম টপিং এবং চকোলেট মিশিয়ে নিন।
-
কভার এবং কম তাপ সেটিং, যদি পাওয়া যায়, 2 ঘন্টা জন্য রান্না করুন। মিশ্রণটি মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। অবিলম্বে পরিবেশন করুন বা 1 ঘন্টা অবধি কম তাপের সেটিংয়ে গরম, আচ্ছাদিত রাখুন (দীর্ঘক্ষণ ধরে রাখলে চকোলেট মিশ্রণ দানাদার হয়ে যাবে)।
-
পরিবেশন করতে, ভাল্লুক কাঁটাচামচ সহ বর্শা ডিপার। চকোলেট মিশ্রণে ডুব দিন, ডুব দেওয়ার সাথে সাথে ঘূর্ণায়মান। যদি মিশ্রণটি ঘন হয়, কাঙ্ক্ষিত ধারাবাহিকতার স্নেহ তৈরি করতে অল্প গরম দুধে নাড়ুন। 12 পরিবেশন (3-1 / 4 কাপ) দেয়।
পরামর্শ
কিছু 1-1 / 2-কোয়ার্ট ধীর কুকারের মধ্যে ভেরিয়েবল হিট সেটিংস অন্তর্ভুক্ত থাকে; অন্যরা কেবল একটি মান (নিম্ন) সেটিং সরবরাহ করে। এই বইয়ের 1-1 / 2-কোয়ার্ট ধীর কুকারের রেসিপিগুলি কেবল উপস্থিত থাকলে স্বল্প তাপের সেটিংয়ে পরীক্ষা করা হয়েছিল।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 295 ক্যালরি, (6 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 11 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 104 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 50 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 6 গ্রাম প্রোটিন)।
