সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ডিমগুলি 30 মিনিটের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় দাঁড়াতে দিন। ইতিমধ্যে, প্রাক তাপীকরণ ওভেন 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। নারকেল তেল দিয়ে একটি 9x1-1 / 2-ইঞ্চি বৃত্তাকার কেক প্যানটি গ্রিজ করুন। কোকো পাউডার দিয়ে ধুলা প্যান, অতিরিক্ত কাঁপুন। পার্চমেন্ট কাগজ দিয়ে লাইন প্যান, কোকো গুঁড়ো দিয়ে আবার ধুলো এবং একপাশে রেখে দিন। একটি ছোট মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বাটিতে 1/3 কাপ নারকেল তেল রাখুন। 15 থেকে 20 সেকেন্ডের জন্য বা গলে যাওয়া পর্যন্ত 100 শতাংশ পাওয়ার (উচ্চ) এ মাইক্রোওয়েভ; একপাশে সেট করা।
-
একটি ছোট পাত্রে এক সাথে 1/3 কাপ কোকো পাউডার, বেকিং পাউডার এবং বেকিং সোডা একসাথে নাড়ুন; একপাশে সেট করা। একটি বৃহত বাটিতে একসাথে গলিত নারকেল তেল, ডিম এবং জল; একপাশে সেট করা।
-
কোনও খাদ্য প্রসেসরে কালো মটরশুটি, ব্রাউন সুগার, দানাদার চিনি, ভ্যানিলা এবং লবণ একত্রিত করুন। আচ্ছাদন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত প্রক্রিয়া। নারকেল তেলের মিশ্রণে শিমের মিশ্রণটি যুক্ত করুন, ভাল করে মিশ্রিত হওয়া পর্যন্ত নাড়তে হবে। শিম-ডিমের মিশ্রণে কোকো পাউডার মিশ্রণটি দিন। 1 মিনিটের জন্য মাঝারি গতিতে বৈদ্যুতিক মিক্সার দিয়ে বেট করুন।
-
প্রস্তুত কেক প্যানে ব্যাটার .ালা। প্রায় 30 মিনিট বেক করুন বা কেকের মাঝখানে একটি টুথপিক untilোকানো অবধি পরিষ্কার না হয়ে আসা পর্যন্ত। 10 মিনিটের জন্য তারের রাকে প্যানে শীতল করুন। প্যান থেকে সরান; সম্পূর্ণ শীতল। আউট ক্রিম গ্লাসের সাথে কেকের শীর্ষ ছড়িয়ে দিন পরিবেশনের আগে 20 থেকে 30 মিনিটের জন্য ঠাণ্ডা করুন।
পরামর্শ
আইকন: নিরামিষ, আঠালো মুক্ত
পরামর্শ
ঘরের তাপমাত্রায় আপনার নারকেল তেলের ঘাঁটি শক্ত কিনা তা নিয়ে উদ্বিগ্ন হবেন না।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 224 ক্যালোরি, (7 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 65 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 301 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 32 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 24 গ্রাম চিনি, 5 গ্রাম প্রোটিন।
