সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
কেকের জন্য, 13x9x2 ইঞ্চি বেকিং প্যানটি গ্রিজ করুন; একপাশে সেট করা। একটি বড় পাত্রে ময়দা, দানাদার চিনি, কোকো পাউডার, বেকিং সোডা, বেকিং পাউডার এবং লবণ একসাথে নাড়ুন। ডিম, 3/4 কাপ দুধ, তেল এবং 1 চা চামচ ভ্যানিলা যোগ করুন। একত্রিত হওয়া অবধি কম গতিতে বৈদ্যুতিক মিশুক দিয়ে প্রহার করুন, তারপরে 2 মিনিটের জন্য মাঝারি গতিতে।
-
ঠান্ডা জলে কফি স্ফটিকগুলি দ্রবীভূত করুন; কোকো মিশ্রণ যোগ করুন। মসৃণ হওয়া অবধি কম গতিতে বেট করুন (বাটা পাতলা হবে)। প্রস্তুত প্যানে .ালা। 35 থেকে 40 মিনিটের জন্য 350 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন বা টুথপিকটি inোকানো না হওয়া অবধি পরিষ্কার না হয়ে আসা উচিত। তারের র্যাক প্যানে শীতল।
-
ফ্রস্টিংয়ের জন্য, একটি মাঝারি পাত্রে, ক্রিম পনির এবং চিনাবাদাম মাখন একসাথে বেট করুন (মিশ্রণটি ঘন হয়ে উঠবে)। আস্তে আস্তে ২ টেবিল চামচ দুধ এবং ১/২ চা চামচ ভ্যানিলায় পেটান। ধারাবাহিকতা ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে গুঁড়া চিনিটি বেট করুন। কেকের উপরে ছড়িয়ে দিন। চাইলে চকোলেট টুকরা দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 15 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 380 ক্যালরি, (4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 36 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 228 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 56 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 5 গ্রাম প্রোটিন)।
