সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
হালকা তেলযুক্ত ব্রয়লার প্যানে টমেটোর অর্ধেক অংশ কেটে নিন। 4 থেকে 5 মিনিটের জন্য বা স্কিনগুলি সজ্জিত হওয়া অবধি তাপ থেকে 3 থেকে 4 ইঞ্চি ব্রয়েল করুন। হ্যান্ডেল করা সহজ পর্যন্ত শীতল। স্কিল খোসা এবং ফেলে দিন।
-
চিপোটল মরিচগুলিকে একটি খাদ্য প্রসেসরের বাটি বা ব্লেন্ডার ধারক মধ্যে অ্যাডোবো সসে রাখুন। আচ্ছাদন এবং প্রক্রিয়া বা মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ। টমেটো, ওরেগানো এবং রসুন যোগ করুন। আচ্ছাদন এবং প্রক্রিয়া বা মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ। একটি মিশ্রণ বাটিতে স্থানান্তর করুন। মধু, গুড়, ভিনেগার, তিলের তেল, জিরা এবং লবণ দিয়ে নাড়ুন। 3 দিনের জন্য রেফ্রিজারেটেড, কভার করা যেতে পারে। একটি মেরিনেড এবং / বা টেবিল সস হিসাবে ব্যবহার করুন। প্রায় 1-1-2 কাপ তৈরি করে, 2 পাউন্ড মাংসের জন্য যথেষ্ট (8 টি পরিবেশন করা)।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 162 ক্যালোরি, (0 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 351 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 38 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 1 গ্রাম প্রোটিন)।
