সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি মাঝারি স্কাইলেট কুক সসেজ, পেঁয়াজ এবং রসুন মাঝারি উচ্চ আঁচে সসেজ বাদামি না হওয়া পর্যন্ত রান্না হিসাবে মাংস ছিটে করার জন্য কাঠের চামচ ব্যবহার করে। স্কিললেট থেকে মিশ্রণ সরান; কাগজের তোয়ালে নিকাশ।
-
একটি মাঝারি বাটিতে সসেজ মিশ্রণ, কালো মটরশুটি, টমেটো, সিলান্ট্রো এবং চিপটল মরিচ একত্রিত করুন। 1-1 / 2-কোয়ার্টে ধীর কুকার ম্যাস পিন্টো মটরশুটি। টমেটো মিশ্রণ দিয়ে শীর্ষে এবং পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
-
প্রায় 4 ঘন্টা কম তাপের সেটিং বা প্রায় 2 ঘন্টা বা বুবলি অবধি উচ্চ তাপের সেটিংয়ে Coverেকে রাখুন এবং রান্না করুন।
-
তাত্ক্ষণিক পরিবেশন করুন বা 2 ঘন্টা পর্যন্ত উষ্ণ-উত্তাপ বা কম-তাপীকরণের উপর গরম, আচ্ছাদিত, আবদ্ধ রাখুন। চুন ওয়েজস এবং টরটিলা চিপস দিয়ে ডুবিয়ে পরিবেশন করুন।
*
চিলি মরিচগুলিতে অস্থির তেল থাকে যা আপনার ত্বক এবং চোখ জ্বলতে পারে, যতটা সম্ভব তাদের সাথে সরাসরি যোগাযোগ এড়িয়ে চলুন। চিলি মরিচের সাথে কাজ করার সময়, প্লাস্টিক বা রাবারের গ্লোভস পরুন। যদি আপনার খালি হাতগুলি চিলি মরিচগুলিকে স্পর্শ করে তবে সাবান এবং উষ্ণ জলে আপনার হাতগুলি ধুয়ে ফেলুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 63 ক্যালরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 8 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 299 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 6 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম প্রোটিন।
