সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ননস্টিক রান্নার স্প্রে সহ বারো 2-1 / 2- বা 2-3 / 4-ইঞ্চি মাফিন কাপের নীচে এবং পাশগুলি স্প্রে করুন। কাঁচা ওয়েফার বা ক্র্যাকার দিয়ে ছিটিয়ে দিন। একপাশে সেট করুন।
-
মসৃণ হওয়া অবধি মাঝারি গতিতে বৈদ্যুতিক মিক্সারের সাথে একটি মাঝারি মিশ্রণ পাত্রে ক্রিম পনির বিট করুন। চিনি, ময়দা এবং ভ্যানিলা যোগ করুন। ফ্লফি না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি গতিতে প্রহার করুন। ডিমের যোগ করুন, সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত কম গতিতে প্রহার করুন। অত্যধিক হার না। লেবুর খোসা বা কমলার খোসার মধ্যে নাড়ুন। মাফিন কাপগুলির মধ্যে সমানভাবে ক্রিম পনির মিশ্রণ ভাগ করুন।
-
প্রায় 20 মিনিট বা সেট হওয়া অবধি 325 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন। প্রায় 30 মিনিট বা দৃ until় না হওয়া পর্যন্ত একটি তারের র্যাকের প্যানে শীতল শীতলক্ষেত্রগুলি। মাফিন কাপ থেকে চিজসেক প্রান্ত আলগা করুন; সাবধানে cheesecakes অপসারণ। কমপক্ষে 4 ঘন্টা বা 24 ঘন্টা পর্যন্ত Coverেকে রাখুন এবং চিল দিন।
-
পরিবেশন করার আগে, প্রতিটি চিজের উপরের উপরে তাজা ফলগুলি সাজান। চাইলে পুদিনা পাতা দিয়ে সাজিয়ে নিন। 12 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 157 ক্যালোরি, (4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 21 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 136 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 19 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম প্রোটিন)।
