সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
উপস্থিত থাকলে প্রায় 1-1 / 2-ইঞ্চি গাজর শীর্ষ রেখে ট্রিম এবং খোসা বা স্ক্রাব গাজর। দৈর্ঘ্য অর্ধেক যে কোনও ঘন গাজর রোজমেরি স্প্রিজের সাথে একটি 4-কোয়ার্ট ডাচ ওভেনে রাখুন। Coverেকে হালকা নুনযুক্ত জল যুক্ত করুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. 8 থেকে 10 মিনিটের জন্য বা খাস্তা-স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত, আচ্ছাদন, আচ্ছাদিত।
-
একটি মালভূমিতে ড্রেন; রোজমেরি স্প্রিজগুলি সরান এবং ফেলে দিন (কিছু গোলাপের পাতা থাকবে)। ডাচ ওভেনে মাখন যোগ করুন; মাখন গলে যাওয়া পর্যন্ত তাপ দিন। ডাচ ওভেনে গাজর ফিরুন এবং কোটে টস করুন। থালা পরিবেশন করার জন্য গাজর সাজান। কিছু জেলি সঙ্গে শীর্ষে। জেলি বাকি পাস।
*বিঃদ্রঃ:
বুনো আঙ্গুর বন্দর জেলি জন্য বিকল্প করতে, একটি ছোট বাটি একসাথে 1/4 কাপ আঙ্গুর জেলি এবং 1 টেবিল চামচ বন্দর, আঙ্গুরের রস বা আপেলের রস একসাথে ঝাঁকুনি দিয়ে দিন।