সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি অগভীর থালাতে চিনি এবং এলাচ একত্রিত করুন। জল দিয়ে একটি শীতল ককটেল গ্লাস এর ভেজা রিম; চিনি মিশ্রণ কোট থেকে চুবিয়ে নিন। একটি ককটেল শেকারে কনগ্যাক বা আরম্যাগনাক, এলাচ-ক্লেমেটিন সিরাপ এবং লেবুর রস একত্রিত করুন। বরফ দিয়ে ভরাট। Coverেকে রাখুন এবং চিলতে কাঁপুন। প্রস্তুত কাচ মধ্যে স্ট্রেন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 159 ক্যালোরি, (0 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 1 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 23 গ্রাম শর্করা, 1 গ্রাম ফাইবার, 22 গ্রাম চিনি, 0 গ্রাম প্রোটিন।এলাচ-ক্লেমেটিন সিরাপ
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি উদ্ভিজ্জ পিলার ব্যবহার করে, ক্লিমেটাইনস বা কমলা থেকে খোসা কাটা, সাদা পিথ এড়ানো। (অন্য ব্যবহারের জন্য ফল সংরক্ষণ করুন))
-
একটি ছোট সসপ্যানে খোসা, চিনি, জল এবং সবুজ এলাচি পোদ একত্রিত করুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. চিনি দ্রবীভূত হওয়া অবধি মিশ্রণটি অবিচ্ছিন্নভাবে নাড়তে হবে। সিরাপ ঠান্ডা করুন; একটি পাত্রে স্থানান্তর।
-
2 দিন Coverেকে রাখুন এবং চিল দিন। এলাচ এবং খোসা ছাড়ান। (খোসা গার্নিশের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে))
পুষ্টি উপাদান
ভজনা প্রতি:
