সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় মিক্সিং বাটিতে ব্রাউন মিশ্রণ, জল, তেল এবং ডিম একত্রিত করুন। ভাল মিলিত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। 1/2-ইঞ্চি পাশের গ্রিজযুক্ত 12 ইঞ্চি পিজ্জা প্যানে সমানভাবে আটা ছড়িয়ে দিন। 17 থেকে 20 মিনিটের জন্য 375 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন। পুরোপুরি শীতল।
-
এদিকে, হোয়াইট চকোলেট সসের জন্য, ভারী সসপ্যানে হুইপিং ক্রিম এবং ভ্যানিলা কেবল ফুটন্ত জন্য নিয়ে আসুন, ঘন ঘন নাড়ুন। উত্তাপ থেকে সসপ্যান সরান। একটি ছোট মিশ্রণ বাটিতে 1 ডিমের কুসুম, চিনি এবং 2 থেকে 4 টেবিল চামচ গরম বেত্রাঘাত ক্রিম মিশ্রণটি 2 থেকে 3 মিনিটের জন্য বা ঘন এবং লেবু বর্ণের হওয়া পর্যন্ত মাঝারি গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে মিশ্রণ করুন। ডিমের কুসুমের মিশ্রণে বাকী হুইপিং ক্রিমের মিশ্রণের প্রায় অর্ধেকটি ধীরে ধীরে নাড়ুন। সমস্ত সসপ্যানে ফিরে। মিশ্রণটি ফুটন্ত ফিরে না আসা পর্যন্ত মাঝারি আঁচে রান্না করুন এবং নাড়ুন। উত্তাপ থেকে সরান। গ্রেটেড সাদা বেকিং বারে নাড়ুন। বার গলে যাওয়া অবধি নাড়তে থাকুন। প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে পৃষ্ঠটি কভার করুন; 15 মিনিটের জন্য শীতল। পরিবেশন করার আগে আলোড়ন। বাকি যে কোনও সস ফ্রিজে রেখে দিন।
-
ক্রাস্ট 12 বারে কাটা; প্যান থেকে অপসারণ করবেন না। প্রতিটি পালকে চকোলেট আইসক্রিমের ছোট স্কুপ রাখুন। দৃ tight়ভাবে Coverেকে রাখুন এবং স্থির হওয়া পর্যন্ত স্থির করুন।
-
পরিবেশনের ঠিক আগে আইসক্রিমের উপরে হোয়াইট চকোলেট সস .ালুন pour কাট-আপ ক্যান্ডি বারগুলি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। যদি ইচ্ছা হয় তবে কাটা বাদাম ছিটিয়ে তাজা স্ট্রবেরি দিয়ে সজ্জিত করুন। সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন। 12 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 483 ক্যালোরি, (10 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 62 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 259 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 72 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 5 গ্রাম প্রোটিন)।
