সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মাঝারি আঁচে খুব বড় স্কিললেট উত্তাপে নারকেল তেল। পেঁয়াজ এবং রসুন যোগ করুন; মাঝারি আঁচে 3 মিনিট বা নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। নারকেল দুধ এবং তরকারি পেস্ট যোগ করুন এবং ক্রমাগত নাড়তে, ফুটন্ত এনে দিন।
-
স্কোয়াশ যুক্ত করুন; ফুটন্ত ফিরতে 12 থেকে 15 মিনিটের জন্য বা স্কোয়াশ স্নিগ্ধ হওয়া অবধি মাঝে মাঝে আলোড়ন না দিয়ে তাপ এবং সিদ্ধার, হ্রাস করুন। মটরশুটি এবং cilantro মধ্যে আলোড়ন; উত্তাপ মাধ্যমে।
শীর্ষস্থানীয় টিপস:
জুঁই ভাতের সাথে পরিবেশন করুন, শীর্ষে অতিরিক্ত তাজা ধুসরির সাথে শীর্ষে এবং চুনের রস মিশিয়ে নিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 402 ক্যালোরি, (18 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 1061 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 46 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 12 গ্রাম ফাইবার, 11 গ্রাম চিনি, 7 গ্রাম প্রোটিন।
