সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। নরম মাখন দিয়ে একটি 1 1/2-কোয়ার্ট বেকিং ডিশ ব্রাশ করুন। বোরবনের কারमेल সস প্রস্তুত করুন; কিছুটা ঠাণ্ডা করে রাখুন।
-
একটি 4 কাপ তরল পরিমাপ কাপে অর্ধ-অর্ধেক, ডিম এবং ভ্যানিলা একত্রিত করুন; একত্রিত করার জন্য। বোর্ন কারমেল সস এর 3/4 কাপে ঝাঁকুনি দিন। একপাশে সেট করুন। একটি বড় পাত্রে ব্রাউন চিনি এবং দারচিনি দিয়ে স্কোয়াশ টস করুন। পুরো গমের রুটি, নাশপাতি এবং ক্র্যানবেরি যুক্ত করুন; একত্রিত করতে টস প্রস্তুত থালা মধ্যে রাখুন। আস্তে আস্তে এবং সমানভাবে উপরে উপরে ডিমের মিশ্রণ .ালা। 5 মিনিট দাঁড়ানো।
-
ব্রেডের পুডিং ১ ঘন্টা বেক করুন। চুলা থেকে সরান 10 মিনিট। তাজা নাশপাতি, পুদিনা এবং ক্র্যানবেরি সহ শীর্ষ। বাকি সস পুনরায় গরম করুন। ব্রেডের পুডিংয়ের উপর কিছুটা সস বর্ষণ করুন এবং বাকিটি পাস করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 467 ক্যালোরি, (15 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 7 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 136 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 367 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 57 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4 গ্রাম ফাইবার, 38 গ্রাম চিনি, 6 গ্রাম প্রোটিন।সল্টেড বরবনের কারামেল সস
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি ভারী মাঝারি সসপ্যানে ব্রাউন চিনি, বেত্রাঘাত ক্রিম, মাখন এবং কর্ন সিরাপ একত্রিত করুন। মাঝারি-উচ্চ উত্তাপের উপর ফুটন্ত আনা, মাঝে মাঝে ফিসফিস করে। মাঝারি তাপ কমিয়ে দিন। 3 মিনিট আলতো করে সিদ্ধ করুন। উত্তাপ থেকে সরান। বরবোন, ভ্যানিলা এবং লবনে নাড়ুন।
![বাটারন রুটির পুডিংয়ের সাথে বরবনের ক্যারামেল সস | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান বাটারন রুটির পুডিংয়ের সাথে বরবনের ক্যারামেল সস | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান](https://img.nangarden.com/img/recipe/529/butternut-bread-pudding-with-bourbon-caramel-sauce.jpg)