সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় সসপ্যানে রান্না করুন এবং গরম মার্জারিন বা মাখনে পেঁয়াজ নাড়ুন যতক্ষণ না পেঁয়াজ স্নিগ্ধ হয়, প্রায় 3 মিনিট। সাবধানে ব্রোথ যোগ করুন এবং ফুটন্ত আনুন। রান্না করা বাদামি চাল এবং রান্না করা বুনো চাল যোগ করুন। ফুটন্ত ফেরা; তাপ কমাও. 40 মিনিটের জন্য আচ্ছাদন, আচ্ছাদিত।
-
ফুটন্ত ফিরুন। পালঙ্ক মাশরুম উইন্টনস, গাজর এবং থাইমে সসপ্যানে যুক্ত করুন; তাপ কমাও. রান্না করুন, অনাবৃত, 2 থেকে 3 মিনিটের জন্য বা ওয়ন্টনগুলি সম্পন্ন না করা এবং গাজর খাস্তা কোমল হওয়া পর্যন্ত। স্বাদ মরসুম। স্লিভার্ড মটর পোড এবং তাজা থাইম দিয়ে সজ্জা করুন, যদি ইচ্ছা হয়। 6 টি ক্ষুধা বা সাইড-ডিশ পরিবেশন করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 195 ক্যালরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 946 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 30 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 7 গ্রাম প্রোটিন)।পালং মাশরুম ওয়ন্টনস
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় স্কিললেট রান্না করুন এবং মাশরুম, শাক এবং সবুজ পেঁয়াজ 3 মিনিটের জন্য বা তরল প্রায় শেষ না হওয়া পর্যন্ত গরম মার্জারিন বা মাখন মধ্যে নাড়ুন। কর্নস্টার্চ, থাইম, লবণ এবং মরিচ নাড়ুন। একপাশে সেট করুন। 18, 4 ইঞ্চি ওয়াটনের মোড়ক দিয়ে জল দিয়ে প্রান্তটি ব্রাশ করুন। ওয়ানটনের মোড়কের কেন্দ্রে ভরাট করার জন্য 1 টি স্ক্যান চা চামচ। ত্রিভুজ গঠনের জন্য অর্ধেকটি ত্রিভুজের মধ্যে ভাঁজ করুন, আলতো করে পক্ষগুলিকে একসাথে টিপে টিপে পূরণ করুন। যদি ইচ্ছা হয় তবে দুটি বিপরীত কোণ একসাথে আনুন, মাঝখানে কিছুটা ওভারল্যাপ করে। প্রান্তগুলি আর্দ্র করুন এবং একসাথে চিমটি দিন। রান্না করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া অবধি প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে ভরাট ওয়ান্টনগুলি Coverেকে দিন।
