সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
বীট ধুয়ে ফেলুন, খোসা ছাড়বেন এবং কিউব করুন। জল এবং ভিনেগার দিয়ে মাঝারি সসপ্যানে রাখুন; ফুটন্ত আনা 15 মিনিটের জন্য আচ্ছাদিত আচ্ছাদন, আচ্ছাদন এবং হ্রাস করুন। তাপ থেকে সরান; পুরোপুরি ঠাণ্ডা করতে সরান (ড্রেন না)।
-
বিট এবং তরল দিয়ে সসপ্যানে ডিম রাখুন। 10 থেকে 15 মিনিট দাঁড়ানো যাক। অর্ধেক তরল এবং স্লাইস থেকে সরান (বিট এবং তরল ফেলে দিন)। কুসুম সরান এবং সাদা একপাশে সেট করুন।
-
মেয়োনিজ, স্বাদ, সরিষা এবং এক চিমটি নুন দিয়ে কুসুম মাখুন। পাইপ বা ডিমের সাদা অংশে ফিরে স্কুপ। মোটা লবণের সাথে ছিটিয়ে দিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 61 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 95 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 69 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 1 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 1 গ্রাম চিনি, 3 গ্রাম প্রোটিন।
