সুচিপত্র:
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
- ব্রাউন চিনি-দারুচিনি মিষ্টি আলু ফ্রাই:
- রসুন মিষ্টি আলু ফ্রাই:
- দক্ষিণ-পশ্চিম মিষ্টি আলু ফ্রাই:
- পুষ্টি উপাদান
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 400 ডিগ্রি ফারেনহাইট। ফয়েল দিয়ে দুটি বেকিং শিট লাইন করুন। রান্না স্প্রে সঙ্গে হালকা কোট ফয়েল; বেকিং শীট একপাশে সেট করুন।
-
লম্বা দিকে মিষ্টি আলু কেটে 1/2 ইঞ্চি পুরু স্ট্রিপগুলি। একটি বড় পাত্রে মিষ্টি আলু রাখুন। তেল দিয়ে বৃষ্টি; কোট টস 1 চা চামচ লবণ এবং মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন; সমানভাবে আবার কোট টস। প্রস্তুত বেকিং শিটগুলিতে একক স্তরে মিষ্টি আলু সাজান।
-
15 মিনিটের জন্য বেক করুন। আলু ঘুরিয়ে দিন। আরও 10 থেকে 15 মিনিট বা সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। যদি ইচ্ছা হয় তবে পার্সলে এবং / বা মোটা লবণের সাথে ছিটিয়ে দিন।
ব্রাউন চিনি-দারুচিনি মিষ্টি আলু ফ্রাই:
উপরের মত প্রস্তুত করুন, তেল দিয়ে 2 টেবিল চামচ প্যাক ব্রাউন চিনির এবং 1/4 চা চামচ মাটির দারুচিনি যোগ করুন।
রসুন মিষ্টি আলু ফ্রাই:
উপরের মতো প্রস্তুত করুন, বাদে তেল দিয়ে ২ টি লবঙ্গ রসুন, কষানো এবং ১/৪ চা চামচ রসুন গুঁড়া যুক্ত করুন।
দক্ষিণ-পশ্চিম মিষ্টি আলু ফ্রাই:
বেকিংয়ের আগে বাদে উপরের মতো প্রস্তুত করুন, 1 টেবিল চামচ চিনি, 1 চা-চামচ গ্রাউন্ড জিরা, 1 চা-চামচ মরিচ গুঁড়ো, 1/4 চা-চামচ পেঁয়াজ গুঁড়ো এবং 1/8 চা-চামচ লালচে মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 178 ক্যালরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 7 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 450 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 23 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 5 গ্রাম চিনি, 2 গ্রাম প্রোটিন
