সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
নির্দেশিত হিসাবে কুইক-মেথড ক্রাইস্যান্ট ময়দা প্রস্তুত এবং শীতল করুন। চার অংশে আটা ক্রসওয়াস কেটে দিন। ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত মোড়ানো এবং 3 অংশ ফ্রিজে ফেরত দিন।
-
ক্রাইসেন্টদের আকার দেওয়ার জন্য, হালকা ফ্লাওয়ারযুক্ত পৃষ্ঠের উপর, ময়দার 1 অংশকে 16x8-ইঞ্চি আয়তক্ষেত্রে রোল করুন। আয়তক্ষেত্রটি অর্ধেক কেটে দুটি স্কোয়ার তৈরি করুন। প্রতিটি বর্গক্ষেত্রটি ত্রিভুজ হিসাবে অর্ধেক কাটা। (আপনার প্রতিটি আয়তক্ষেত্র থেকে 4 টি ত্রিভুজ থাকবে)) প্রতিটি ত্রিভুজ 8 ইঞ্চি দিক থেকে আলতো করে বিপরীত বিন্দুটির দিকে ঘুরিয়ে নিন।
-
বাকী 3 অংশের সাথে কাটিয়া ও আকার দেওয়ার পুনরাবৃত্তি করুন। অবিরত বেকিং শিটগুলিতে ক্রোসেন্টস, পয়েন্ট ডাউন, 4 ইঞ্চি রাখুন। বক্ররেখা শেষ। Coverেকে রাখুন এবং ডাবল (প্রায় 1 ঘন্টা) পর্যন্ত একটি উষ্ণ জায়গায় উঠতে দিন।
-
একটি কাঁটাচামচ ব্যবহার করে ডিম এবং জল বা দুধ বেট করুন। ডিমের মিশ্রণটি দিয়ে হালকাভাবে ব্রাশ করুন ants 15 মিনিটের জন্য বা সোনালি হওয়া পর্যন্ত 375 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন। বেকিং শীটগুলি থেকে সরান। তারের তাকগুলিতে সামান্য শীতল। গরম বা ঠান্ডা পরিবেশন করুন। 16 ক্রোসেন্ট তৈরি করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 308 ক্যালরি, (11 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 74 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 225 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 30 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 5 গ্রাম প্রোটিন)।![বেকড ক্রোসেন্টস | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান বেকড ক্রোসেন্টস | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান](https://img.nangarden.com/img/recipe/753/baked-croissants.jpg)