সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 400 ডিগ্রি ফারেনহাইট। একটি বেকিং শীট গ্রিজ করুন; একপাশে সেট করা। হালকা ফ্ল্লোড পৃষ্ঠের উপর প্যাস্ট্রি ফোল্ড করা; একটি 16x10 ইঞ্চি আয়তক্ষেত্র মধ্যে রোল। দুটি 8 ইঞ্চি বৃত্ত কাটা; রিজার্ভ ট্রিমিংসস
-
প্রতিটি পনির রাউন্ডের উপরে জেলি ছড়িয়ে দিন। বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন; জেলি মধ্যে হালকা বাদাম টিপুন।
-
ডিম এবং জল একত্রিত করুন; একপাশে সেট করা। পনির রাউন্ডের উপর প্যাস্ট্রি সার্কেল রাখুন। পনির এবং প্যাস্ট্রি বিপরীত করুন। ডিমের মিশ্রণটি দিয়ে চেনাশোনাগুলির প্রান্তটি ব্রাশ করুন। প্যাস্ট্রিগুলির প্রান্তগুলি উপরে এবং পনিরের চক্রের উপরে আনুন, প্রচ্ছদ করে এবং প্রান্তটি সিল করতে প্রিন্টিং এবং পিঞ্চিং প্রান্তগুলি। অতিরিক্ত পেস্ট্রি ছাঁটাই। প্রস্তুত বেকিং শীটে রাউন্ডগুলি, মসৃণ পক্ষগুলি উপরে রাখুন। টপস এবং পাশ দিয়ে ডিমের মিশ্রণটি ব্রাশ করুন। বাঁচতে বাষ্পের জন্য ছোট ছোট চেরা কাটা Cut হর্স ডি'উয়েভর কাটার ব্যবহার করে, সংরক্ষিত প্যাস্ট্রি থেকে আকারগুলি কাটা। ডিমের মিশ্রণ দিয়ে ব্রাশ আকার; রাউন্ড শীর্ষে রাখুন।
-
20 থেকে 25 মিনিটের জন্য বা প্যাস্ট্রি পর্যন্ত গভীর সোনার বাদামি না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। পরিবেশন করার আগে 10 থেকে 20 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো যাক। আপেল এবং / বা নাশপাতি টুকরা দিয়ে পরিবেশন করুন।
এপ্রিকট এবং বাদামের সাথে বেকড ব্রি
উপরের মতো প্রস্তুত করুন, জেলির জন্য 2 টেবিল চামচ এপ্রিকট সংরক্ষণের পরিবর্তে 1/2 কাপ কাটা বাদাম এবং ১ টেবিল চামচ কাটা বাদামের জন্য 1/3 কাপ সূক্ষ্ম টুকরো টুকরো করে শুকনো এপ্রিকট রেখে দিন।