সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 375 ডিগ্রি ফারেনহাইট। সসের জন্য, একটি ছোট সসপ্যানে জল, চিনি এবং দারচিনি একত্রিত করুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. সিদ্ধ, উন্মুক্ত, 5 মিনিট। মাখন যোগ করুন; দ্রবীভূত করা। সস 2-কিউইট মধ্যে ourালা। স্কোয়ার বেকিং ডিশ
-
হালকাভাবে ভাসমান পৃষ্ঠে, একটি পাই ক্রাস্টটি ফোল্ড করুন। হালকা করে পানি দিয়ে ব্রাশ করুন। প্রথমটির উপরে দ্বিতীয় পাই ক্রাস্ট রাখুন। একটি 18 ইঞ্চি বৃত্ত মধ্যে রোল। চারটি 7 ইঞ্চি বৃত্ত কাটুন * * যদি ইচ্ছা হয় তবে স্ক্র্যাপগুলি থেকে আকারগুলি কাটাতে একটি ছোট কুকি কর্তনকারী ব্যবহার করুন।
-
কোর এবং আপেল খোসা। আপেল বোতল থেকে পাতলা স্লাইসগুলি কাটুন যাতে আপেলগুলি সোজা হয়ে যায়। একটি ছোট পাত্রে চিনাবাদাম মাখন, ক্যারামেল টপিং এবং শুকনো ফল একত্রিত করুন। চিনাবাদাম মাখনের মিশ্রণে আপেল পূরণ করুন। প্রতিটি ডাম্পলিংয়ের জন্য, আপেলের একটির উপরে একটি প্যাস্ট্রি সার্কেল রাখুন এবং নীচে খুশী হয়ে আপেলের উপরে পেস্ট্রি ভাঁজ করুন। সসের উপরে বেকিং ডিশে ডাম্পলিং রাখুন। একটি ছোট বাটিতে ডিম এবং 1 টেবিল চামচ একত্রিত করুন। পানি। ডিমের মিশ্রণের সাথে শীর্ষে এবং ডাম্পলিংয়ের পাশগুলি ব্রাশ করুন। আপেলগুলিতে কাটআউটগুলি রাখুন, যদি ব্যবহার করা হয়।
-
বেক, অনাবৃত, 50 থেকে 55 মিনিট বা আপেল স্নিগ্ধ এবং প্যাস্ট্রি সোনার না হওয়া পর্যন্ত। 30 মিনিট শীতল। ডাম্পলিংয়ের উপর চামচ সস এবং গরম পরিবেশন করুন।
* টিপ
গাইড হিসাবে 7 ইঞ্চি প্লেট ব্যবহার করুন।