সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 425 ডিগ্রি ফারেনহাইট। ফয়েল দিয়ে অগভীর রোস্টিং প্যানটি লাইন করুন; ফয়েল-রেখাযুক্ত প্যানে একটি রাক রাখুন। একটি ছোট পাত্রে এপ্রিকোট সংরক্ষণ এবং ভিনেগার একত্রিত করুন।
-
একটি কাজের পৃষ্ঠে পাশাপাশি বেকন পাশাপাশি রাখুন, কিছুটা ওভারল্যাপ করে। বেকন উপর মাংস ক্রসওয়াইস রাখুন এবং মাংসের চারপাশে বেকন মোড়ানো roll মাংস রাখুন, বেকন নিচে শেষ হয়, প্রস্তুত প্যানে র্যাকের উপর। 20 মিনিট ভুনা। সংরক্ষণের মিশ্রণ দিয়ে মোড়ানো মাংসের শীর্ষ ব্রাশ করুন। আরও 5 থেকে 10 মিনিট ভুনা করুন যতক্ষণ না মাংস 145 ° F নিবন্ধিত হয় এবং বেকনটি খাস্তা হয় না। চুলা থেকে সরান; 3 মিনিট দাঁড়ানো।
-
এদিকে, 10 ইঞ্চি স্কিললেট উত্তাপের তেল মাঝারি উচ্চ উত্তাপ উপর। সবুজ মটরশুটি যোগ করুন; 3 থেকে 5 মিনিট রান্না করুন এবং নাড়াচাড়া করুন কেবল খাঁজকাটা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত। ঝোল, মধু এবং লবণ যুক্ত করুন। আরও 3 মিনিট বা তরল প্রায় বাষ্পীভূত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। বাদামের মধ্যে নাড়ুন। মাংস কেটে কেটে সবুজ শিমের মিশ্রণ দিয়ে পরিবেশন করুন।