সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি মাঝারি সসপ্যান রান্না মটর মধ্যে, আচ্ছাদিত, 3 মিনিটের জন্য অল্প পরিমাণে ফুটন্ত লবণাক্ত জলে। ড্রেন এবং শীতল। মটরশুটি, সবুজ পেঁয়াজ, আরগুলা এবং সুইস চার্ড একটি বড় থালায় বা একটি পরিবেশন বাটিতে সারি সারি সাজিয়ে রাখুন।
-
একটি স্ক্রু শীর্ষ জারে স্ট্রবেরি ভিনেগার এবং সালাদ তেল একত্রিত করুন। Coverেকে ভালো করে নেড়ে দিন। স্যালাডের উপর ঝরঝরে বৃষ্টি। রেফ্রিজারেটরে বাকী কোনও ড্রেসিং সংরক্ষণ করুন। 8 থেকে 10 সাইড-ডিশ পরিবেশন করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 97 ক্যালরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 38 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 7 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 3 গ্রাম প্রোটিন)।রাস্পবেরি ভিনেগার
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মাঝারি স্টেইনলেস স্টিলের সসপ্যান স্ট্রবেরি এবং ভিনেগার একত্রিত করুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. 3 মিনিটের জন্য অল্প আঁচে, আবরণে। উত্তাপ থেকে সরান। সূক্ষ্ম-জাল স্ট্রেনারের মাধ্যমে ভিনেগার-বেরি মিশ্রণটি ;ালাও; তরল একটি বাটি মধ্যে ড্রেন দিন। বেরি ফেলে দিন। একটি জারে বা বোতল ভিনেগার স্থানান্তর করুন। একটি ননমেটালিক idাকনা দিয়ে শক্তভাবে আবরণ করুন (বা প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে আবরণ করুন এবং ধাতব idাকনা দিয়ে শক্তভাবে সিল করুন)। কমপক্ষে 1 ঘন্টা ধরে চিল দিন। ফ্রিজে 6 মাস পর্যন্ত স্টোর করুন Store 1-1 / 4 কাপ তৈরি করে।
![আরুগুলা এবং মটর স্যালাড | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান আরুগুলা এবং মটর স্যালাড | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান](https://img.nangarden.com/img/recipe/147/arugula-pea-salad.png)