সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
গ্লাসের জন্য, আপেল জেলি, লেবু খোসা, থাইম, আদা এবং সয়া সস একটি ছোট সসপ্যানে জেলি গলে যাওয়া অবধি গরম করুন cep রিজার্ভ 1/4 কাপ গ্লাস।
-
ব্রয়লার প্যানের উত্তাপহীন রাকে মুরগি রাখুন। 10 থেকে 12 মিনিটের জন্য উত্তাপ থেকে 5 থেকে 6 ইঞ্চি ব্রিল করুন বা মুরগী স্নিগ্ধ হওয়া এবং আর গোলাপী না হওয়া পর্যন্ত একবার ঘুরিয়ে এবং গ্লাস দিয়ে ব্রাশ করুন। অথবা, একটি মাঝামাঝি কয়লার উপর সরাসরি minutes মিনিটের জন্য একটি অনাবৃত গ্রিলের রাকে গ্রিল চিকেন। গ্লাস দিয়ে ব্রাশ করুন। চালু করুন; গ্লাস দিয়ে ব্রাশ করুন এবং 6 থেকে 9 মিনিট আরও বা গ্রিক অবিরত রাখুন যতক্ষণ না মুরগী স্নিগ্ধ হয় এবং আর গোলাপী হয় না।
-
ইতিমধ্যে, রান্না স্প্রে সহ হালকাভাবে একটি বড় সসপ্যান বা ডাচ ওভেন কোট করুন। মাঝারি আঁচে গরম করুন। রসুন, লিক এবং আপেল যুক্ত করুন; 3 মিনিট রান্না করুন। সংরক্ষিত 1/4 কাপ গ্লাস এবং সিডার বা ব্রোথ যুক্ত করুন; ফুটন্ত থেকে উত্তাপ শাক যোগ করুন; উইল্ট হওয়া পর্যন্ত টস নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে স্বাদ নেওয়ার মরসুম।
-
পরিবেশন করতে, মুরগির কাটা দিকের ছয় থেকে আট টুকরো করে কাটুন। চারটি ডিনার প্লেটের মধ্যে শাকের মিশ্রণটি ভাগ করুন। কাটা মুরগির সাথে শীর্ষে। 4 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 263 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 45 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 654 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 42 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4 গ্রাম ফাইবার, 19 গ্রাম প্রোটিন)।
