সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ননস্টিক প্যান আস্তরণের কাগজ সহ একটি 6-কোয়ার্ট ওভাল ধীর কুকারটি রেখুন। প্যাস্ট্রি ক্রাস্টকে প্রস্তুত কুকারে স্থানান্তর করুন (প্যাস্ট্রিগুলি উভয় দিক থেকে 2 থেকে 3 ইঞ্চি প্রসারিত হওয়া উচিত)। যদি ইচ্ছা হয় তবে আস্তরণের কাগজগুলিতে প্যাস্ট্রি শীর্ষে টিপে টিপুন ব্যবহার করুন
-
মাঝারি পাত্রে পরবর্তী ছয়টি উপাদান (দারুচিনি দিয়ে) একসাথে টস করুন। ক্রিম নাড়ুন। কুকারে ক্রস্টে চামচ মিশ্রণ। স্ট্রেসেল টপার দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
-
3 থেকে 3/2 ঘন্টা বা ভরাট বুদ্বুদ এবং প্যাস্ট্রি সোনার না হওয়া পর্যন্ত উচ্চতায় কভার করুন এবং রান্না করুন, যদি সম্ভব হয় তবে ক্রকারি লাইনারটিকে অর্ধেক টার্ন দিয়ে দেবেন possible কুকার বন্ধ করুন। দাঁড়ান, অনাবৃত, 1 ঘন্টা। চাইলে আইসক্রিম দিয়ে পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 462 ক্যালোরি, (10 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 7 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 37 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 233 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 66 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 6 গ্রাম ফাইবার, 35 গ্রাম চিনি, 5 গ্রাম প্রোটিন।স্ট্রেসেল টপার
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বাটিতে ওটস, ময়দা এবং ব্রাউন সুগার একত্রিত করুন। একটি প্যাস্ট্রি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে মাখনে কাটা যতক্ষণ না মিশ্রণটি মোটা কাঁচা মাটির মতো হয়। পেচান মধ্যে আলোড়ন।
ঘরে তৈরি পেস্ট্রি
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি পাত্রে ময়দা এবং নুন একসাথে নাড়ুন। প্যাস্ট্রি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে মটর আকার না হওয়া পর্যন্ত সংক্ষিপ্তকরণ এবং মাখন কাটা। মিশ্রণের অংশের উপরে 1 টেবিল চামচ জল ছিটিয়ে দিন; কাঁটাচামচ দিয়ে টস বাটির পাশে moistened প্যাস্ট্রি ধাক্কা। আর্দ্রতা ময়দা পুনরাবৃত্তি, ধীরে ধীরে জল যোগ করা পর্যন্ত ময়দা একসাথে আসা শুরু হয়। এটিকে একটি বলে জড়ো করুন, আলতো করে হাঁটতে হবে যতক্ষণ না এটি একসাথে ধরে থাকে।
