সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
নির্মাতাদের দিকনির্দেশ অনুযায়ী 2 পাউন্ড রুটির মেশিনে প্রথম 7 টি উপাদান যুক্ত করুন। ময়দা চক্র নির্বাচন করুন। চক্রটি সম্পূর্ণ হয়ে গেলে, মেশিন থেকে ময়দা সরান। পাঞ্চ ডাউন। Coverেকে রাখুন এবং 10 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।
-
এর মধ্যে, একটি মাঝারি মিশ্রণ বাটিতে একসাথে বাদামের পেস্ট, 1/4 কাপ দানাদার চিনি, 1 টেবিল চামচ অল-উদ্দেশ্যযুক্ত ময়দা এবং 1 ডিমের কুসুম মসৃণ হওয়া পর্যন্ত বিট করুন। (বা, কোনও খাদ্য প্রসেসরের বাটিতে উপাদানগুলি একত্রিত করুন the
-
হালকাভাবে উত্তোলিত পৃষ্ঠের উপর, 27x10-ইঞ্চি আয়তক্ষেত্রে ময়দা রোল করুন। বারো 10x2-1 / 4-ইঞ্চি স্ট্রিপগুলি কেটে দিন। বাদাম মিশ্রণটি 12 ভাগে ভাগ করুন; প্রতিটি অংশ 9-1 / 2-ইঞ্চি দীর্ঘ দড়িতে রোল করুন। ময়দার প্রতিটি স্ট্রিপের মাঝখানে একটি দড়ি দৈর্ঘ্যের নিচে রাখুন। ভর্তি ঘের জন্য অর্ধেক দৈর্ঘ্যের ভাঁজ ময়দার ভাঁজ; ময়দার আর্দ্রতাগুলি; সীল. গ্রেজড বড় বেকিং শিটের উপরে সিভ করে রাখুন। প্রতিটি ভরা স্ট্রিপকে হার্টের আকারে ফর্ম করুন; আর্দ্রতা শেষ এবং সিল করতে হৃদয়ের গোড়ায় একসাথে চিমটি।
-
Coverেকে রাখুন এবং 30 থেকে 40 মিনিটের জন্য বা প্রায় দ্বিগুণ পর্যন্ত কোনও উষ্ণ জায়গায় উঠতে দিন। চাইলে সামান্য দুধ দিয়ে ব্রাশ করে মোটা চিনির সাথে ছিটিয়ে দিন। 12 থেকে 15 মিনিটের জন্য বা সোনালি হওয়া পর্যন্ত 350 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন। বেকিং শীটগুলি থেকে সরান; তারের র্যাকগুলিতে শীতল। 12 করে তোলে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 324 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 44 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 206 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 49 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 10 গ্রাম প্রোটিন)।
