সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রতিটি মুরগির টুকরো, বোনড পাশের উপরে, 2 টুকরো প্লাস্টিকের মোড়কের মধ্যে রাখুন। কেন্দ্র থেকে প্রান্তে কাজ করা, মাংসের মাল্টির সমতল পাশে 1/4-ইঞ্চি বেধের সাথে হালকাভাবে পাউন্ড করুন। প্লাস্টিকের মোড়ক সরান। ময়দা দিয়ে মুরগির কোট, অতিরিক্ত কাঁপুন। একপাশে সেট করুন।
-
একটি বড় স্কিললেট উত্তাপে মাঝারি আঁচে 1 চামচ তেল দিন। গাজর স্ট্রিপ যোগ করুন; রান্না করুন এবং 3 মিনিটের জন্য নাড়ুন। মিষ্টি মরিচের স্ট্রিপ, রসুন, লবণ এবং কালো মরিচ যোগ করুন। রান্না করুন এবং নাড়াচাড়া করুন প্রায় 5 মিনিট বা শাকসব্জী খাঁটি-কোমল হওয়া পর্যন্ত। 2 ডিনার প্লেটের মধ্যে উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ ভাগ করুন। Coverেকে রাখুন এবং গরম রাখুন।
-
একই স্কিললেট গরম করে বাকি 1 টেবিল চামচ তেল। মুরগী যোগ করুন। 4 থেকে 5 মিনিট বা মুরগী স্নিগ্ধ হওয়া এবং আর গোলাপী না হওয়া পর্যন্ত একবার রান্না করুন once রান্না করা সবজির উপরে মুরগি রাখুন।
-
মার্শালা এবং থাইমে স্কিললেট যুক্ত করুন। স্কিললেট এর নীচে থেকে কোনও পঁচা বাদামী বিটগুলি স্ক্র্যাপ করে 1 মিনিটের জন্য রান্না করুন এবং নাড়ুন। মুরগির উপর মার্শালার মিশ্রণটি .েলে দিন। যদি ইচ্ছা হয় তবে ভাষাগুলি দিয়ে পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 311 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 59 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 350 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 10 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 23 গ্রাম প্রোটিন)।
