সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রতিটি টার্কি টেন্ডারলিনকে অর্ধেকভাবে আড়াআড়িভাবে কেটে দুটি 1/2-ইঞ্চি স্টেকস গঠন করুন; একপাশে সেট করা। একটি ছোট বাটিতে একসাথে আপেলের রস, হোইসিন সস, আদা, লবণ এবং গোলমরিচ মিশিয়ে নিন; একপাশে সেট করা।
-
একটি বৃহত ননস্টিক স্কিলিটে 4 থেকে 5 মিনিটের জন্য বা প্রায় স্নেহকালে মাঝারি উচ্চ আঁচে গরম তেলে মিষ্টি মরিচের স্ট্রাইপ এবং পেঁয়াজ কুচিগুলি রান্না করুন। স্কিললেটতে তেল সংরক্ষণ করে শাকসবজিগুলি সরান। স্কলেলে তেলকে টার্কি দিন। প্রায় 4 মিনিট বা বাদামী হওয়া পর্যন্ত একবার রান্না করুন turning
-
রান্না করা শাকসব্জি স্কিললে ফিরিয়ে দিন। আপেলের রস মিশ্রণ যোগ করুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. 8 থেকে 10 মিনিটের জন্য বা টার্কি সম্পন্ন না হওয়া অবধি সিদ্ধ, আচ্ছাদিত (170 ডিগ্রি এফ)।
-
একটি স্লটেড চামচ ব্যবহার করে, টার্কি এবং শাকসব্জি একটি পরিবেশন প্ল্যাটারে স্থানান্তর করুন, স্কিললেটে তরল সংরক্ষণ করুন। Coverেকে রাখুন এবং গরম রাখুন।
-
জল এবং কর্নস্টार्চ একত্রিত করুন; Skillet মধ্যে তরল যোগ করুন। ঘন এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। আপেল যোগ করুন। রান্না করুন, আচ্ছাদিত, প্রায় 3 মিনিট বেশি বা ঠিক যতক্ষণ না আপেল সামান্য নরম হয়ে যায়। চামচ আপেল মিশ্রণ টার্কি এবং শাকসবজি উপর। 2 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 288 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 70 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 367 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 23 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 15 গ্রাম চিনি, 29 গ্রাম প্রোটিন)।
