সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি মাঝারি সসপ্যান রান্না করা বীটগুলিতে, 40াকা, 30 থেকে 40 মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানিতে বা খুব স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত। একটি মুড়ি মধ্যে beet ড্রেন। ঠাণ্ডা হওয়া পর্যন্ত ঠাণ্ডা পানি বীটের উপর দিয়ে চালান। ভাল করে ড্রেন করুন।
-
একটি ব্লেন্ডারে বিট, ব্লুবেরি, স্ট্রবেরি, ডালিমের রস এবং মধু একত্রিত করুন। আচ্ছাদন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ, প্রয়োজন মতো ব্লেন্ডারের দিকে স্ক্র্যাপ করা বন্ধ করুন। চারড যুক্ত করুন (ব্লেন্ডার পূর্ণ হবে); খুব মসৃণ হওয়া পর্যন্ত কভার এবং মিশ্রণ করুন, প্রয়োজন মতো ব্লেন্ডারের দিকে স্ক্র্যাপ করা বন্ধ করুন।
-
লম্বা চশমা ourালা এবং অবিলম্বে পরিবেশন করুন।
* টিপ:
সেরা স্বাদ জন্য তাজা beets ব্যবহার করুন। যদি তাজা বীট অনুপলব্ধ থাকে তবে আপনি একটি 8-আউন্স প্যাকেজকে ফ্রিজের জন্য রান্না করা পুরো বাচ্চা বিটকে তাজা বীটের জন্য রাখতে পারেন (ছবি, পৃষ্ঠা xx দেখুন)।
মেক-অ্যাডেড টিপ:
নির্দেশ হিসাবে মসৃণতা প্রস্তুত। একটি এয়ারটাইট ফ্রিজের ধারক স্থানান্তর করুন। 3 দিন পর্যন্ত Coverেকে রাখুন এবং চিল দিন বা 6 মাস পর্যন্ত স্থির করুন। হিমশীতল হলে ফ্রিজে গলে নিন। পরিবেশন করার আগে ভালভাবে নাড়ুন।