সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
হার্ব ড্রেসিংয়ের জন্য, স্ক্রু-শীর্ষ জারে ভিনেগার, জলপাইয়ের তেল, সূক্ষ্মভাবে কাটা গুল্ম, লবণ এবং মরিচ একত্রিত করুন। কভার এবং ভাল ঝাঁকুনি; একপাশে সেট করা।
-
একটি 12 ইঞ্চি স্কিললেট ফুটন্ত 1 ইঞ্চি হালকা লবণাক্ত জল আনুন। বিট, গাজর এবং / অথবা সবুজ মটরশুটি যুক্ত করুন। ফুটন্ত ফিরুন, তাপ হ্রাস করুন, এবং 3 থেকে 4 মিনিট বা শাকসব্জী খাস্তা হ'ল রান্না করুন। মটর পোড যোগ করুন, যদি ব্যবহার করা হয়, রান্নার শেষ 1 মিনিট। শীতল করতে, বরফ জলে ভরা একটি বড় বাটিতে শাকসবজি স্থানান্তর করতে একটি স্লটেটেড চামচ ব্যবহার করুন।
-
শাকসবজি ড্রেন। বড় প্ল্যাটারে মেসক্লুন এবং শাকসব্জির ব্যবস্থা করুন। গুল্ম দিয়ে ছিটিয়ে দিন; ড্রেসিং পাস। 8 পরিবেশন করা হয়।
টেস্ট রান্নাঘর টিপ:
রঙ সেট করতে ফুটন্ত জলে শাকসব্জিতে ডুব দিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 163 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 10 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 333 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 10 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 5 গ্রাম চিনি, 2 গ্রাম প্রোটিন।
